逛一逛老房子里贩卖记忆的怀旧市集,坐在老厂房改造的咖啡馆里回味美好的旅程,在工厂生产区见证“钢铁是怎样炼成的”……老厂区、旧车间、老酒窖,这些曾承续工业文明、书写现代化进程的老工业基地静静守在城市一隅,看着这座城市的变迁和壮大。
在时代的变迁与发展中,我市不少工业基地华丽变身,成为了名副其实的网红打卡地,吸引了诸多南昌市民和外地游客前来参观、旅游,近距离了解和感受工业与旅游的独特魅力,实现历史与现代的对话,工业与人文的交融。
老厂房变身文化创意园
一座城市的风貌、文脉、发展的动态,都承载着一段历史,这是城市成长的印记。随着经济社会的转型发展,我市也遗留了纺织厂、钢铁厂等多处具有时代和地域特征的工业遗产,如何盘活并善加利用这些包括老厂房、老建筑在内的工业遗产“库存”,守护珍贵的城市记忆,使其发挥新的价值。南昌不断探索老工业区转型发展,让这些工业遗址焕发了新的生机。
699文化创意园的成功转型便是一个很好的例子。699文化创意园的前身是江西华安针织总厂,始建于1954年,如今,改造过后的江西华安针织总厂已华丽蜕变,成为了一个文艺网红打卡地,工业的建筑风格、时尚的特色酒馆吸引了大批年轻人来此拍照。
江西华安针织总厂历史陈列馆的打造实现了工业遗产的重塑和新生,让历史文化在新时代散发光彩;工业记忆走廊串联起人们对老华安的美好回忆,也记载着华安的前世今生。如今,699文化创意园已经是“国家AAA级旅游景区”和“南昌市特色旅游景区”,2021年3月被评为“江西省工业遗产旅游基地”,截至目前,园区已吸引600多万游客入园参观游览,工业遗产的价值在保护中得到了充分的利用。
老酒窖增添新亮点
以酒养游、以游促酒,从酒厂到酒庄,从渠道建设到沉浸式体验打造,再到今天的“文旅商酒文化特色小镇”建设,李渡镇结合当地优秀酒文化,精确打造出全国重点市场的“分舵”和“小舵”,形成覆盖全国的三级体验模式,让美酒爱好者处处能体验到国宝李渡文化美酒与文化美食的饕餮盛宴。
李渡镇有着1500多年的酿酒历史,李渡烧酒作坊遗址包含元代酒窖16个、明代酒窖12个、清代酒窖32个,各种元明清文物350余件,是我国目前发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长,且最具鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。
2002年,李渡烧酒作坊遗址被评为中国十大考古发现之一,此后一直大力推广工业旅游加白酒封坛体验理念,以产业高度指引古窖业态的健康、良性和规范发展,近年来相继荣获“全国重点文物保护单位”“国家AAAA级工业旅游景区”,2018年入选第二批国家工业遗产名单。如今,李渡烧酒作坊遗址大放异彩,通过打造4A级旅游景区,开展沉浸式体验,每年吸引超10万名游客到此参观体验。
老工业基地焕新彩
2020年3月,江西省工业旅游示范基地(工业遗产旅游基地)名单正式公布,江西煌上煌集团食品股份有限公司入选,作为一家传统的食品企业,如何转型为新晋工业旅游示范基地呢?
煌上煌工业旅游基地位于南昌县小蓝中大道,由煌上煌酱卤博物馆、3万吨肉制品联合加工厂房、煌亲驿站三部分组成,占地面积58600平方米。煌上煌工业旅游基地面向社会和公众开展酱卤肉制品加工、食品发酵等方面的科学技术教育、传播与普及,让每一位参观者都能体会到“家乡的味道”,感受到中华酱卤传统技艺的博大精深,近距离观察煌上煌酱鸭的制作工艺,亲身体验煌上煌智能化、绿色化的生产工艺和技术,见证严格的品质管理体系。
作为生态森林旅游式工厂,将生态旅游与生产经营有机结合,已成为方大特钢工业旅游景区的特色之一。游客通过参观工厂生产区、企业文化展示馆可以亲身体会“钢铁是怎样炼成的”,还能了解南昌的工业发展史。
近年来,方大特钢积极探索以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子,加大投入打造生态森林旅游式工厂,把工业厂区变成了国家AAA级旅游景区。在景区内,游客既可看到钢铁冶炼的火热场景,又能欣赏到美丽的自然风光,更能在感受钢铁神奇力量的同时,品悟火热钢铁背后的文化和其蕴含的创新、奋斗精神。
工业与旅游相互结合,工业与历史相得益彰,既是工业旅游的发展重点,也是老工业区品牌传承延续的新平台。随着旅游产业的发展以及工业产业转型升级,“工业+旅游”日渐走红,我市699文化创意园、李渡烧酒作坊遗址、方大特钢工业旅游景区、煌上煌工业旅游基地等工业旅游景点不断拓展南昌旅游新业态的版图,唤醒着越来越多沉睡的风景。(南昌日报记者 肖周 文/图)
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