新京报讯(记者 刘欢)6月2日,新京报记者了解到,国家食品安全风险评估中心官网发布《关于公开征求辣椒红等3种食品添加剂新品种意见》显示,辣椒红等3种食品添加剂申请扩大使用范围,正公开征求意见。

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此次征求意见3种食品添加剂分别是辣椒红、辣椒油树脂、白油(液体石蜡),其中,辣椒红、辣椒油树脂均为申请扩大使用范围。辣椒红拟作为着色剂,用于其他(仅限魔芋凝胶制品)(食品类别16.07);辣椒油树脂拟作为增味剂、着色剂,用于其他(仅限魔芋凝胶制品)(食品类别16.07),两者的最大使用量均为按生产需要适量使用。

白油(液体石蜡)作为食品工业用加工助剂,本次申请扩大使用范围用于鲜酵

母制品的加工工艺(最大使用量为1.5g/kg)。

新京报记者 刘欢 图片来源 官网截图

编辑 李严 校对 柳宝庆