前脚#关晓彤假吃植物肉的视频刚下热搜,

后脚#肯德基植物肉嫩牛五方就来了。

和在关晓彤微博下,一边倒的谩骂声不同,

肯德基微博下面的氛围缓和不少,也不乏有人表示想尝尝看。

同样都是植物肉,为什么大家前后的态度如此不统一?

所以你们是针对关晓彤咯(bushi

单看宣传海报,

不知道植物肉的消费者们,可能觉得,

哇偶~

肯德基出健康餐了?

但是知道植物肉这回事的网友们,已经举起30米的键盘了!

这次肯德基使用的植物肉正是那个美国公司,别样肉客的植物肉

这个号称营养均衡人性化环保“肉”,今天咱们就一起研究研究。

我定了一份“假肉套餐”的同时,

为了做对比,还定了一份真肉的。

没有什么比他们自己的对决更公平的了。

(真肉的川辣嫩牛没有五方就定了卷代替)

植物肉比真肉的还贵?

这合理吗?

放眼望去植物肉套餐绿油油的感觉很健康的样子哈

我们看看内在有什么不同。

【黄金鸡块】

看外观样子没有什么不同。

就是植物肉的鸡块数量少了一个,

没错,贵且少

虽然贵,但也不耽误它滋滋冒油,

幻想这个是健康餐的朋友们可以死心了。

植物肉鸡块比真肉鸡块多了一些荸荠。

吃起来偶然会遇到脆脆的感觉。

没吃到荸荠的时候,还真没吃出来有什么不同,直到我再吃真肉的鸡块的时候。

就是那种鲜香的味道假肉鸡块没有的。

整体的口感,假肉鸡块做的还挺真的。

【对比结果】

植物鸡块:没有真肉的鲜香味道,但口感还原的挺真。油炸鸡块滋滋冒油也是真的。

下面是本次的重头戏!

【川辣嫩牛五方】

植物肉川辣嫩牛五方,

我怀着激动的心情打开了它。

我(秋叨叨鱼):肉呢?没给我放?

摄影师(鲷鱼烧):不能,你扒拉扒拉……

扒拉的过程有点内个%……&*¥#

结果是这样的

我一层一层拨开蔬菜酱料和一大块软掉的taco皮,终于看见了几块躺在一起的植物肉们。

它们一家的大合照,

看起来像极了一个积极响应政策的三代同堂大家族

我真是连渣渣渣渣都扣出来了,

就这么几块植物肉豆干,要我27块钱!

光天化日朗朗晴空这是人干的事?

再对比一下川辣嫩牛卷,

这饱满的肉。

测评之前,我想过这个植物肉可能不好吃,但是真没想到量会这么少。

为了测评植物肉的口感和味道,

我还特别加了一个灯影素肉辣条作为对比。

(因为这个川辣嫩牛说用的灯影牛肉的酱料

【对比结果】

植物肉牛肉咸、“肉质”松散基本没有嚼劲。

而且伴有一种强烈的工业豆腥味

没有辣条好吃

然后,我们又邀请了,

芥末青年御用美食总监宝哥哥

&

对食物不是很挑剔的饭饭

进行了一波盲吃。

在吃了一圈对比之后,

他俩斩钉截铁的完全分辨出了真肉和假肉。

总结下来就是,

肉的质感还是有差,特别是植物牛肉。

那种弹嫩的肉感很欠缺

总之还是那句话,

假肉没有辣条好吃

我大胆提议,

肯德基也别弄什么植物肉了,还那么贵,你就来一个「川辣辣条五方」

好吃的很

植物肉:

比真肉贵,

没真肉香,

也没有想象的那么健康。

而且,

对于我们这一代人,

吃肯德基的终极奥义不就是解馋和快乐么?

比起弄植物肉这些花花样。

童年经典回归的「田园脆鸡堡」多香啊~