《西南明珠》

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《金沙明月》

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《黔式金鱼戏凤》

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《梁祝化蝶鱼》

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高明东，男，1974年出生，贵州松桃县人，大专学历，中式烹调技师，中国烹饪大师，黔菜大师，贵州黔菜推广大使，国家级评委，贵州省黔菜文化研究会常务理事。

1990年毕业于贵阳市旅游职业学校中式烹饪专业，1992年进入广州白天鹅宾馆学习粤菜，2001年进入北京海淀大学进修现代酒店厨房设计及管理。擅长港式粤菜、新派黔菜、新派川菜、沪菜、淮扬菜、湘菜、意境菜、分子料理，善于菜品研发、菜品包装设计。先后在贵阳、东莞、铜仁等地多家星级酒店和酒楼担任行政总厨。多家涉外星级酒店及国际品牌酒店和大型酒楼筹备经验。先后应《东方美食》《中国名菜大典》《中国大厨》编辑部邀请制作菜肴。多次为国家领导人主理佳肴。曾荣获2003年首届中国伊尹奖中华烹饪创新大赛热菜铜奖，2013年多彩贵州首届黔菜烹饪创新大赛热菜金奖，2018年中国餐饮年度人物评选“中华优秀厨师”“全国十佳白金行政总厨”，2019年中国旅游饭店烹饪协会大中华烹饪金鼎奖、联合国美食大使、最有价值厨师。曾担任2019年中国餐饮大会暨十二届搜厨国际烹饪大赛评委，全国中餐、火锅厨师授勋大赛首席评委，2020年全国厨师技能交流大赛副裁判长。2021年入选《中华美食工匠》第二卷。