午后充溢着光辉和甜蜜，纯洁的面容俯向苹果，橘子里的太阳和月亮携手同眠，而每一粒葡萄都能背诵夏日时光的名字…… “我可否将你比作夏天?” （莎士比亚）北京瑞吉酒店携手拥有246年历史的英国皇室御用古典瓷器品牌安斯丽（Aynsley）、First Avenue 艺术香氛及香水艺术插画家陈大只为您带来全新夏日体验。以低糖低油创意果香系列下午茶餐品，搭配复古英伦热茶及新式创意冷萃茶，回溯以品茶为核心的下午茶传统，并将视觉美感, 味蕾享受及香氛怡悦完美融合。漫漫长夏，何以为乐，茗香一盏，果香萦身。
（图：北京瑞吉酒店“可否将你比作夏天”主题下午茶）
“回溯饮茶的传统”
1775年，安斯丽品牌（Aynsley）创立之初，以精致瓷器饮用历经重洋抵达欧洲的东方茶叶还是一件非常奢侈的社交活动。本次北京瑞吉酒店携手世界十大名瓷之一安斯丽的雀鸟花系列，推出“可否将你比作夏天”主题下午茶,令消费者得以回溯优雅古朴的英式饮茶传统。安斯丽骨瓷细腻通透，备受世界各地藏家的喜爱，其著名的 “雀鸟色釉” (Pembroke)系列骨瓷精致优雅，融合维多利亚时期的古典风韵并流露些许东方情调。为了充分展现其光润柔和的美感，北京瑞吉酒店在热饮茶之外，分别以“薄荷绿茶”，“蜜柚白桃”, “蜜桃乌龙”三款冷萃茶与之搭配，凸显莹润通透的质感和优雅复古的气息。
（图：246年历史的英国皇室御用古典瓷器品牌安斯丽- Aynsley）
“美食与艺术香氛”
与茶相伴，美食和艺术不可或缺。酒店以First Avenue艺术香氛及香水艺术插画家陈大只的作品为灵感，为夏日味蕾带来别样情调。“帕尔玛火腿配芦笋、鹌鹑蛋及黑土司面包”造型别致，绿芦笋清爽健康；融合了绿茶粉的“热狗包配以金枪鱼蛋黄酱和鱼子酱”，热量配比合理，口感轻盈；拥有轻盈柠檬口感的司康饼颠覆对经典司康的记忆，非常适合夏日享用。此外，精致的“树莓玛德琳”、甜蜜的”蓝莓马卡龙”、独具创意的”开心果白草莓塔”、以及吃樱桃不见樱桃的”黑巧克力樱桃脆”将下午茶甜品柔滑、松脆、甜香、微酸的口感一一呈现，让夏日味蕾感受多重喜悦。
（图：以水果及艺术香氛为灵感的下午茶餐品）
First Avenue 艺术香氛将清新夏日口感与嗅觉感受交融，以纯天然植物及水果精华，调配充满柑橘、茉莉、杨桃、柠檬、甜瓜、梨子、小苍兰气息的十二款星座定制香薰晶石。甄选品质卓越的自然原矿晶石，释放充满天然原野馨香的层层花果气息。艺术香氛画家陈大只的插画为每个星座贴上独特个性标签，以赏心悦目的治愈系插画抚慰疲惫的身心。这次跨界合作无限融合五感联动体验，身心愉悦之余，更将为消费者带来无数宝贵的回忆与灵感。
（图：First Avenue 艺术香氛及香水艺术插画家陈大只的画作）
“五感联动的仪式感-”
下午茶是瑞吉品牌的经典仪式。在纽约镀金时代的著名社交名媛，创始人阿斯特上校的母亲卡罗琳女士的倡导之下，其雍容优雅的格调延续百年，并以不断创新的精神将下午茶的仪式感无限演绎。北京瑞吉酒店的大堂酒吧临窗可享绿意葱茏的花园，附身可见叮咚作响的流水，侧耳有优雅的琴韵与络绎的风声，非凡挑高彰显古典水晶吊灯的雍容，宽敞的大理石台阶更引入联想衣香鬓影的午夜盛会…… 长夏不可辜负，人生何必总是匆忙，放慢脚步，让身心浸润于延续百年的古老仪式，享受冷萃茶在英国皇家瓷器中款款流香的臻美瞬间；感受舌尖鲜果的无拘无束与自然馨香的巧妙交融；将岁月的静好比喻成轻云漫舞的天空，将你比作这温暖繁盛的夏天。
（图：充满仪式感的五感联动的瑞吉下午茶）
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