《深圳粽子指南》来了

最近小编被问最多的就是

“ 想吃粽子，有推荐嘛 ? ”

我们做了这份粽子指南

一定会对你有帮助

5家店 ▏ 13款粽子 ▏ 全部可以快递寄送

①.............潮汕风味粽子，蛇口20多年老店

②.........湛江风味粽子，龙华人的老网红店

③..........巨型霸王粽，深大人的手工甜品铺

④..........本地粽，老板是美食界的“深二代”

⑤.........5元蛋黄肉粽，平价粽子的“战斗机”

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[ 蛇口老字号 — 嘉华小吃 ]

潮汕夫妻 ▏ 做潮汕风味粽子

蛇口开了20多年的老店，以粽子和煲仔饭在街坊邻里名声大噪。店由来自潮汕的叶叔夫妇经营，粽子作为它家招牌，全年365天都卖。临近端午，微信和来店订购的人很多，有时需要排队和提前预定才能吃到。

. 只做四种口味，现包现做 .

它家做的是潮汕风味粽子，会加上干贝、虾、鲍鱼等海鲜。粽叶折成三角形、放好糯米和馅料、绑线，叶叔一套操作行云流水，差不多10s一个，这手速让人折服。自创绑粽子大法，蒸的时候不会散开。

. 人气Top，干贝粽 ，11元/个 .

很多人最开始是被这款粽子带入坑的，它有干贝、虾仁、蛋黄、板栗四种馅料。糯米吃起来不会很软偏硬，干贝和虾仁鲜嫩，特别是蛋黄还会流油。

. 软糯弹牙的咸肉粽 ，9元/个 .

肥瘦相间的肉，吃起来软糯弹牙，糯米中和了油腻感。里面还有香菇、蛋黄、板栗，食肉人士应该会喜欢这款。之前不吃肥肉的我，此刻脸有点疼。

. 豪华鲍鱼粽，20元 /个.

它跟其它粽子没有太大的区别，只不过里面多放了个鲍鱼。想要送礼、喜欢吃鲍鱼的小伙伴，可以选择这款，专门买来吃我觉得大可不必。

Tips

联系方式：13570893395（微信同号）

①节假日需提前1天通过微信或者电话预订

②真空包装，可快递寄送到全国

地址：蛇口街道渔村路1号之二

交通方式：距离地铁二号线东角头站A口步行330m

营业时间：7:00-21:00

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[ 龙华人私藏— 来吴村粽子店 ]

吴姐湛江人 ▏ 做湛江风味粽子

它是这个村里的老网红店，已经卖了10多年的粽子，位置比较隐秘。 它家的招牌是蛤蒌粽，每年6月份，差不多要卖2-3万个粽子。

. 9种口味粽子 ，5元起 .

糯米混合湛江人爱吃的蛤蒌叶 （一种类似于紫苏叶的调味品，能祛风消肿止痛） ，还有老板吴姐喜欢的绿豆，是这家粽子店独有的风格。

店里有纯枧水粽、板栗肉粽、瑶柱虾米香菇、鲍鱼瑶柱虾米香菇等9种口味粽子，价格从5元-20元不等。

这几天是吴姐店内最忙的时候，陆续会收到客人的订单，特别是端午这个月，差不多每天都要卖出700个粽子。老板说，它家粽子还出过国，被寄到日本、加拿大等地。

. 招牌蛤篓粽 ，10元/个 .

○

很多人就是冲着这款蛤蒌粽来店的，蛤蒌叶不仅香味迷人，还可以中和猪肉的油腻。里面还有香菇和绿豆，吃起来口感丰富。店里还有鲍鱼瑶柱虾米香菇、瑶柱虾米香菇等多款蛤蒌粽，价格在13-20元。

. 店内人气款， 蛋黄板栗粽，9元/个 .

除了招牌蛤蒌粽，它同样受到大家喜爱。不仅有蛋黄、板栗，还包含绿豆和肉。口感偏糯，比较黏，刚出锅热气腾腾的时候吃最好。

Tips

联系方式：15710831465（微信同号）

①节假日个人需提前1天通过微信或者电话预订

公司需提前1周通过微信或者电话预定

②真空包装，可快递寄送到全国

地址：龙胜路龙胜新村A区86号楼

交通方式：距离地铁4号线龙胜站B口步行1000m

营业时间：7:00-22:00

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[ 粽子界的“巨无霸” — 颜姐铺子 ]

颜姐客家人，老公潮汕人 ▏ 融合客家、潮汕风味

它是一家开在深大旁的甜品铺子，19年凭借纯手工制作的糯米糍火遍深圳。粽子是它家另一大招牌，独创的七蛋黄咸肉粽，堪称粽子界的“ 巨无霸 ”，一个差不多有小朋友胳膊长，是我吃过最贵的粽子。

. 招牌七蛋黄咸肉粽 ，35元 /个.

比普通粽子长上几倍的七蛋黄咸肉粽，里面包含了七个蛋黄、板栗、香菇、花生、红豆、咸肉，用料很扎实，猛男表示一个粽子绝对吃到撑。虽然价格比较贵，但用料很实在，此时我居然会觉得老板卖便宜了。

蛋黄爆开与其它料融为一体，糯米香软，里面的肉很软弹，口感丰富，吃起来一点都不腻。绝对是喜欢吃蛋黄人士的福音，再也不用担心不够吃了。

. 我的本命粽，蛋黄瑶柱咸肉，13元 /个.

大块大块的五花肉，夹着蛋黄、香菇和瑶柱等多种馅，吃起来软糯弹牙，完全沉醉在大块吃肉的快乐中停不下来，它是我的本命粽无疑了。

. 客家碱水粽 ，9元 /2个 .

客家人有一种传统，在端午的时候吃碱水粽，又称灰水粽。虽然口感没有其它粽子那么丰富，但软糯香甜，加点白糖是小时候记忆中的味道无疑了。

Tips

联系方式：15986741590（微信同号）

①节假日需提前通过微信或者电话预订

②真空包装，可快递寄送到全国

地址一：白石路桂庙新村38栋桂13（西部创业园旁边）

地址二：新洲祠堂村一街58号

营业时间：从12：:00开始营业

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[ 赤尾村的深圳味道— 本地味 ]

老板是美食界的“深二代” ▏ 只做本地风味粽子

“很多人说深圳没有特产，我不这么觉得。”

这家店的老板张姐是美食界的“深二代”，从最初摆摊到开店多年来，只做深圳本土的味道。糯米糍、茶果、粽子等都是它家的人气产品，其中粽子作为招牌，很多土著民才知道的粽子，只有他们家能买到。

. 本地人爱吃的苏木碱水粽 ，9元/个 .

这是深圳本地人从小吃到大的粽子，张姐说，很多人到店专门就点这一款。糯米中间插了根苏木，遇水和碱就会变成红色。很多人肯定会问苏木能吃嘛，不能，哈哈。

. 最受欢迎的五角蛋黄咸肉粽 ，13元/个 .

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它是来店点最多的一款，为了方便区分，老板把它包成五角形状。包含绿豆沙、猪肉、咸蛋黄、瑶柱5种口味。虽然馅料比较多，但吃起来清爽、不油腻，这让我感觉很惊奇。

. 店内爆款花生粽 ，9元/个 .

炒好的花生砸碎和糯米混合在一起，吃起来比较香，甜度适中，口感就像在吃花生味的糯米糍，很上头，它也是深圳的本土特色粽子。据说粽子还可以炒起来吃，这样更香哦~

Tips

联系方式：13430913664（微信同号）

①节假日需提前通过微信或者电话预订

②真空包装，可快递寄送到全国

地址一：福田路沙尾东村236号

地址二：益田五路3号中和市场Ws27（新洲同创汇旁边）

营业时间：从10:30开始营业

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[ 笋岗人的“网红小摊”—阿叔小吃 ]

夫妇两人双手包办 ▏ 只做一种口味粽子

最近阿叔接到的粽子单量太多，都不开店了。端午这个月，他做粽子的数量都比平时多了好几倍。夫妇两人每天从上午5点忙到下午三四点才吃饭。

“最近太忙了，平时我们只做100多个，现在差不多每天要做600-700个。”

这些用红色袋子装的粽子都是客人网上订购的，阿叔每天下午会把这些粽子寄出去。 （Tips:现在想吃阿叔的粽子需要打电话或者微信提前预约下单了）

. 蛋黄肉粽，5元/个 .

虽然是普通的蛋黄肉粽，里面还有绿豆、红豆，吃起来又香又糯，太满足了。第一次吃的人可能会觉得有点咸，不过5元一个，还要什么自行车。

Tips

联系方式：13427960338（微信同号）

①节假日需提前通过微信或者电话预订

②可在深圳市范围内寄送

地址一：笋田一街梅园新村八栋底商

营业时间：从15:30开始营业