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10日公布的第五批非物质文化遗产代表性项目名录共185项，柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺等上榜。
其中，海南共有疍歌、海南苗族盘皇舞、骨器制作技艺(白沙黎族骨器制作技艺)、祭祀兄弟公出海仪式4个项目入选。至此，海南拥有的国家级非遗项目达到32项。
疍歌
疍歌又称咸水歌，是疍家的歌曲。疍民生活在海边咸水之中，所唱之歌，被人们称之为“咸水歌”。咸水歌没有固定的歌谱，基本上是一个调。咸水歌源自生活，即兴创作，通俗易懂，反映了他们的劳动生活、思想感情，表现了他们生活的态度、情趣、愿望以及审美观念，从而形成了独具风格、活泼鲜亮的艺术特色。
盘皇舞是海南苗族居民拜祭开天辟地之神“盘皇”而形成的民间舞蹈，为祈求丰登祈求庇佑而舞。盘皇舞是海南苗族最古老的舞蹈，海南苗族其他舞蹈均由它演变而来。
骨器制作技艺
黎族骨器制作分为：洗刷去油脂、截料、修整成型、磨制、钻孔雕刻、装饰着色等六道工艺进行。即选取脱脂干净的兽骨、牛骨或牛角为材料,根据规格、尺寸切成相应形状,打磨光滑。用刻刀把各种花纹、图案,精雕细刻在器物上。刻好后涂上一层乌烟,渗入刻痕中,再抹上熔化蜂蜡做封闭,刻纹中的乌烟黑迹便清晰地显现。
祭祀“兄弟公”出海仪式
自明朝至今，琼海渔民在每次渔船远航启程之前，各船主必祭祀“兄弟公”。琼海渔民祭祀的“兄弟公”有108 位，是为开拓海疆和抗击海盗而牺牲的英雄群体的化身。祭兄弟公出海仪式是琼海渔民的崇拜和信仰的集中体现，是一个历史的产物，体现了本地独特的海洋文化形式和价值。
原标题：第五批国家级非遗名录公布 螺狮粉沙县小吃上榜
资讯来源：综合自新华社、海口日报
图片来源：新华社张晨光
：周玮、余俊杰
作者/来源：人民之窗海南中心
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