本网讯(郭海红 王凤菊)为确保2021年高考工作顺利进行,近日,山西省侯马市市场监管局多举措组织开展专项检查,全力为高考保驾护航。
一是开展高考前食品安全检查。对全市高考考点食堂及周边餐饮单位进行全面的监督检查,对食堂的供餐食谱进行审查,督促学校食堂和餐饮单位落实食品安全主体责任,指导其严格规范加工制作过程,加强对食品原材料采购进货查验、进销货台帐和人员健康检查、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况的检查。同时,加大对考点侯马一中学校食堂、校园周边食品经营场所肉制品、乳制品、时令果蔬、鲜活水产品、畜禽肉等重点品种的监督检查力度。截至目前,已对全市11个校园和培训学校食堂以及校园周边餐饮单位45进行了全面检查,共出动156人次,针对两家培训学校食堂食品留样不规范情况,执法人员要求其立即整改。
二是开展打击销售高考考试作弊器材行动。对电子通讯器材市场、经营电子接听设备的店铺、摊点以及其他经营场所进行全面检查,严厉打击销售涉嫌用于考试作弊的隐形通讯电子器材、作弊工具等违法行为。同时,加强学校周边文具店内2B铅笔、签字笔、橡皮等文具用品标识内容进行检查,严防劣质2B铅笔、“三无”文具等不合格产品流入高考市场。
三是加强高考期间驻点检查。高考期间,将组织监管人员对各考场食堂进行驻点检查,实施全程动态食品安全检查;组织检验人员对学校食堂使用的食品原料进行快速检测,最大限度把好食品原料安全关,保障考生及工作人员的饮食安全。
四是加强应急值守工作。通过印制高考期间食品安全提示宣传资料、发布中高考期间食品安全消费警示等形式,引导考生合理膳食,避免考试期间发生食物中毒事故,进一步提升广大师生和家长的食品安全意识和自我防范能力;拓宽投诉举报渠道,确保投诉举报电话24小时畅通,及时处理中高考期间各类投诉举报,确保广大考生饮食安全。
责编:张华
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