这间店,什么来路?
店面不大,岭南风味
八头鲍+走地鸡
令无数老饕尽折腰
粤式菜系| 宴客会友
鲍鱼鸡煲| 桌桌必点
现杀现捞| 生猛美味
鲍满堂
还原记忆中的老广味
超高性价比,吃到扶墙出!
「 吃遍南宁 · 鲍满堂粉丝福利 」
|福利一|
9.9元起抢购鲍满堂
团团圆圆大煎堆
凉拌手工豆皮
秘制鲍鱼鸡煲
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产品分别为:
1、9.9元特惠抢购【团团圆圆大煎堆】
2、18元特惠抢购【凉拌手工豆皮】
3、108元特惠抢购【鲍鱼鸡煲】
(含:秘制锅底1份+鸡肉2斤+香螺半斤+8头鲍鱼2只)
|福利二|
文末留言互动
“你吃过最大的鲍鱼是几头?”
将会随机抽取
留言区的10位粉丝
各送出由鲍满堂提供的
团团圆圆堆1个
「 匠心鲍鱼鸡 · 还有超多粤式美味 」
当鲍鱼遇到鸡,就是无数人垂涎三尺的鲍鱼鸡煲。
匠心做鲍鱼鸡煲的鲍满堂,把鲍鱼鸡煲做得了风味独到,并获得了一大票忠实食客。还有超多粤式美味,只等着食客们坐下就开始大快朵颐~
鲍鱼鸡煲
= 超豪横“鲍鱼鸡煲” =
八头鲍 | 果园阉鸡 | 花螺 | 鲜虾
一口下肚,满满的幸福感~
▨ 养鸡基地+生猛鲍鱼=美味鸡煲 ▨
鸡煲好不好吃,鸡的品种尤为重要。
鲍满堂选用养足280天以上的果园土阉鸡,只食五谷杂粮、野草、虫蚁,不添加鸡精,味精烹饪,每天现杀现煲,保证鲜味十足!
精选八头新鲜活鲍,吃起来又厚又弹,超过瘾!
鲍鱼每天都要售出几百只,而 且都是鲜活的,只只现捞现杀。 每个又大又鼓,重要的是刷的很干净~
锅里的大虾和花螺也抢眼得很。弹脆还带着汤汁,鲜上加鲜!
▨ 一锅多吃!不可错过的鲜浓汤底 ▨
鲍鱼鸡煲让鸡肉的鲜和鲍鱼的甜融合在一起,让人连汁水都不肯放过。
鸡肉肉质鲜嫩,鸡皮入口还保留些许嚼劲,挂上鸡汤吃起来更加鲜美,鲍鱼和虾鲜甜脆弹,一口咬下牙齿仿佛陷在肉里,胶质足到粘嘴巴!简直欲罢不能~
吸收了鲍鱼和鸡肉精华的汤汁,淋上五常大米饭,咸淡恰到好处,大米的米香味没有被浓郁的汤汁盖住,反而让味道更上一层的丰富饱满。
▨ 鸡煲最佳伴侣!官垌鱼一鱼三吃▨
为了能让食客能享受到更多种口味,鲍满堂把一条鱼做成三种吃法,更大限度的将鱼的精华送到食客口中。
- 无骨鱼片 -
无骨鱼剪开放入鲍汁中烹煮, 在鲍汁中微微卷起的鱼肉口感最佳。 顺滑的口感让人忘却日常烦恼,只剩下清甜细腻的肉质在口腔中泛滥开来,回味无穷。
- 官垌鱼丸 -
还有鱼丸, 色泽洁白晶亮,吃起来滑润清脆,韧性好,口感鲜美清香。 不过吃的时候要小心鱼刺哦~
- 椒盐鱼骨 -
专心研制菜品的鲍满堂不会放过任何一个好食材,好鱼自然拥有好骨。
在油锅中翻滚后撒上椒盐, 咸香酥脆的鱼骨一口入魂, 只有尝试过的人才知道这滋味到底有多美味。
超多粤式美味
- 秘制古法鸽 -
独家手法“炮制”的古法秘制鸽,保留了这只鸽子的“妙龄少女感”。蘸上酱油皮爽肉滑,汁如泉涌,吃到最后嘴里还会回甘,食佢就岩喇!
- 鳗鱼片 -
鳗鱼片,保留了鳗鱼紧实的口感,但是更加柔韧耐嚼,有着让人欲罢不能的鲜香滋味。入口是浓浓的鱼香,一点腥味也没有,反而会感受到鳗鱼更鲜美的味道。
除此之外,还有超多粤式美味。农家焖排骨和卤味,传统地道的马拉糕和作为传统美食的煎堆,软糯和香脆并存。两种口感在撩拨你的味蕾。
「 轻松的用餐氛围 · 聚餐性价比之选 」
踏入店内第一步,就看到鲜活的水产食材在水中呼吸,让每一位食客都能看得见食材的新鲜程度。
大厅里“鲍你发财”祝福语,更是像来到朋友家做客般的轻松。
除了大厅,鲍满堂还提供有大大小小的包厢共计数10个,不管是家人小聚还是商务宴请都很合适~
今晚,一起食鲍鱼呀?
鲍满堂
地址:青秀区 锦春路14号广西水产畜牧学校东北门旁
人均:100元
时间:11:00-22:00
☎电话:13878110966
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图片 ▏小吃货凌寒
文案 ▏小吃货凌寒
主编 ▏大吃货面面
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