主食菟丝子粥

材料

菟丝子15克，粳米70克。

做法

1 将菟丝子研成粉末；粳米淘洗干净。

2 将粳米放入锅中，倒入足量的水，煮沸后撇去浮沫，改小火煮至粥稠，放入菟丝子粉搅匀，再煮沸即成。

用法

每日早晚温热后食用。

专家箴言


此方有补肾固精、明目、止泻、安胎的作用。

宜忌

适于肾阳虚所致腰膝酸软、阳痿、遗精、早泄、不育、尿频、遗尿、久泻不止者。

女性宫寒不孕、带下、习惯性流产者宜食用。

秋冬季节食用最佳。

阳亢、阴虚火旺、便干、尿黄及有上火症状者不宜。

主食鸡肝菟丝子小米粥

材料

鸡肝50克，菟丝子25克，小米100克。

做法

1 小米淘洗干净，鸡肝切片备用。

2 将菟丝子装入调料袋，放入砂锅，加适量水，小火煮30分钟，去掉调料袋，倒入小米煮至粥稠，放入鸡肝滑散，再煮沸即成。

用法

每日早晚温热后食用。

专家箴言


此方出自《太平圣惠方》，专补肾气。常食此粥有补肾气、强腰膝、益精血的作用，可治五劳七伤、气血虚弱。

宜忌

适于中老年人肝肾皆虚所致腰痛及性功能下降者。

气血两亏、气短体弱、精力不足、慢性疲劳者宜食。

秋冬季食用效果最佳。

阳亢不痿及有上火症状者不宜多吃。

【本文节选自《一味药补肾虚》，作者余瀛鳌、陈思燕，有删减；如有侵权，请联系删除】