6月13日19点23分
乌兰察布马铃薯
亮相CCTV-9纪录频道
美食纪录片《有滋有味内蒙古》
在世界上的所有可食之物中,马铃薯算是亲和力较高的物种之一,施以巧思,即可千变万化。
从马铃薯到 马铃薯醋、 马铃薯粉、 摩擦擦、 捣筋筋、 玻璃饺饺 ... 一个个萌趣的名字、 一道道土味的佳肴......
中国薯都·乌兰察布
乌兰察布马铃薯 是国家地理标志保护认证产品, 种植面积和产量 居全国地市级首位。
近年来, 乌兰察布市坚持以种薯产业为龙头 不断延伸马铃薯产业链条, 让“小土豆”真正成为名副其实的“大产业”。
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编辑 | 集宁佰事通
来源 | 乌兰察布日报、CCTV9
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