文|醉美团队
在黄河流经山陕交界处东岸的一个大弯里,有一个号称“九曲黄河第一镇”的古镇——碛口。
碛口坐落吕梁山,是黄河边的一座古镇,也是山西临县的一个古渡口。
在明清至民国年间,作为黄河水运成为北方商贾重镇,碛口西接陕、甘、宁、蒙,东连京、津、冀,是东西经济、文化的枢纽。
5月,第十二届中部博览会在山西省召开,作为此次中部博览会吕梁分会场同期重磅活动,“如梦碛口 寻根煮酒”——2021中国晋商·碛口论坛选址在晋商发祥地之一,碛口古镇寻根话晋商,煮酒论英雄。
碛口,成于商业
碛口镇因境域的黄河大同碛而得名,之所以能有一段商业上的黄金岁月,其实是因为“不得已”。
碛口的繁荣缘于大同碛的惊险,大同碛号称“黄河第二碛”,位于碛口的下游,是一段近500米长的暗礁,落差10米,水急浪高,船筏难以通行,碛口遂成为黄河北干流上水运航道的中转站,并由此而得名。
▲俯瞰“黄河一号旅游公路”吕梁碛口段(图片来源:山西日报)
“黄河行船,谈碛色变”,除了极有胆识的老梢公,几乎没有人敢在碛中行船。
特殊的地理位置,造就了碛口这个“弹丸之地”的赫赫声名。在过去交通落后的年代里,碛口以上的黄河水道是连接西北与华北物流的经济大动脉,轻舟越碛虽然有惊无险,但货船在大同碛上船毁人亡的前车之鉴,使得大同碛成为黄河中上游黄金水运通道的终结点。
到了碛口,货船至此不得不抛锚卸货改走旱路,久而久之,商户云集于此,终使碛口成为九曲黄河第一镇。
▲黑龙庙(图片来源:山西省文化和旅游厅)
于是,那高高耸立在碛口卧虎山上的黑龙庙,便成了商人们时时企盼的吉祥路标,这里也是整个碛口最高的一处地方。
望着飞檐挑梁的庙宇,商人们长长地松一口气,终于可以脚踏实地,暂时告别那艰险的黄河水道。他们将货物卸下,提起行囊,跨进客栈,要来一盘油炸花生米,一碗炒面,再配上一壶老汾酒,卸下包袱,享受着这一片刻的安宁。
就在碛口古镇东南方向不到一公里的地方,有一个背山面水依山而建的小山村,这是首批入选中国历史文化名村的西湾村,很多晋商的故事,就是从这个小山村里流传出来的。
后来,随着京包、京满铁路建成通车,碛口古镇也完成了它光荣的历史使命。之前大量商品的集散中心,曾经的繁荣景象一去不复返,碛口古镇逐渐退出商业历史舞台,被遗忘在这片黄土地的沟壑里。
不过,碛口并没有消失,而是以另一种方式“活”了下去。
活态文化在碛口
作为“活着的化石”,碛口仍是临县重镇。
鼎盛时期,碛口码头每天来往的船只有150艘之多,各类服务型店肆300多家。日复一日,碛口便以“水旱码头小都会”的美名传遍南北。
现镇内有数量丰富且保存完好的明清时期建筑,主要有货栈、票号、当铺等各类商业性建筑和庙宇、民居、码头等,几乎包括了封建制度下民间典型的漕运商贸集镇的全部类型。由于古镇至今还是原始淳朴的居民生活形态,所以又有“活着的古镇”之称。
▲吕梁境内的碛口古镇
1948年3月的一天,毛泽东渡过黄河后,经碛口来到寨子山,当晚便夜宿于此。阳面的一眼石窑前,悬挂着“毛泽东路居处”的牌子。透过窗户,依然能看到临县普通村民家的简单陈设,还有那个主席曾经睡过的火炕。
每到农历正月和七月初一的黑龙庙会,碛口都将定期举办最重要的“社戏”活动,极具黄土文化特色的风俗风情。
街巷里,古老的黄河卵石铺成了街面,飘逸着一种古韵。房屋斑驳失修,却风骨奇峻。有些当年曾是店铺的高墙大院,留存着历史上商埠的痕迹。
一条条青石,一排排大瓮,一个个油篓子,一座座饮马槽,充分让人们感受着这里历史的辉煌与商业氛围的浓郁。
这里的明代、清代民居,构筑成一条条街道,这些街道又矗立在黄河边,历史和商业在这里交融,谱写了一个个壮丽清香的故事。
“活态”也成为碛口至今依旧繁华的重要元素,亦如汾酒一般,让文化随着清香的流淌而不断传承延续。
天下清香
“天下晋商、天下清香”。
5月20日,来自国内文化旅游、白酒文化、晋商研究等领域的业界专家学者,相聚晋商故里吕梁临县碛口古镇,重走晋商路,共话晋商情,并发布新时代晋商精神倡议书。
作为第十二届中部博览会吕梁分会场同期活动,2021中国晋商·碛口论坛在此间举行。
▲中国酒业协会理事长宋书玉
“时至今日,晋商文化所信奉的儒贾相通观、义利相通观、谋略竞争观、修身正己观、科技应用观,仍不失为商人立世修身的法则,也是行商成功之道。”中国酒业协会理事长宋书玉表示。
作为晋商文化的重要发源地之一,碛口古镇在明清至民国年间,凭借黄河水运成为晋西最大的水旱码头和集贸重镇。而今,这里也成为晋商精神的发源地与传播地。
随着晋商一起走出去的,还有杏花村汾酒。汾酒有着6000年的酿造史、1500年的成名史、1300年的蒸馏史和300年的品牌史,是中国酿酒史的缩影。长期以来,酒商已经与晋商相互交融。
“一方面,汾酒酒商是晋商的一部分,二者共同构成晋商文化和晋商精神;另一方面,晋商把汾酒的产品和技术带到全国各地乃至世界,扩大汾酒知名度,推动酿酒技术和文化进步。”宋书玉认为,晋商精神的精髓就是“诚信”二字。
“吕梁是英雄之乡、白酒之都、晋商之地。”吕梁市市长张广勇说,希望以此次论坛为契机,培育一批新时代的新晋商。
碛口,始于商业而成于文化,这里是晋商精神的起源,也是活态文化的传承者和传播者。
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