这家刷爆某音、某红书的和牛锅物专门店,号称魔都的“和牛放题界神话”,路过总是在排队,排上了也不一定吃得到!不仅地理位置优越,更是店店霸屏各大榜单!
除了高品质澳洲M8/9和牛外,这里还是全魔都唯①能畅吃美国和牛的店,食肉星人赶紧组队冲!
|竞标超百万美元巴菲特午宴同款美国和牛|
和牛涮的这份美国和牛,它是每年竞标超过百万美元的巴菲特午餐宴用同款和牛,还是多家米其林餐厅的同款和牛专供。
纯玉米饲养500天以上,饲养花费时间是传统饲养牛的4倍,经过了优质饲养和严格的基因认证,肉嫩多汁有嚼劲,自带香甜。两个手掌大的肉片,雪花般的油花分布均匀,完全称得上是和牛里的C位担当。
商业大佬抢着竞拍的“天价午餐”,在和牛涮你不需要担心吃瘪钱包,就可以享受到高品质和牛的快乐,一定记得用手机记录下这一时刻,绝对惊艳朋友圈!
吃和牛一定要一片一片涮,在沸腾的高汤中只需5秒钟,翻3翻后捞起,这样涮出来的和牛8分熟,颜色呈粉嫩色,肉质滑嫩富有弹性~
|3位数就能吃千元顶级M8/9澳洲和牛|
店里的M8/9和牛都是澳洲直达,有着“牛肉界爱马仕”的称号。降霜油脂更加细腻,大理石纹清晰可见!
强烈推荐店里独特的秘制和牛辣酱!无论是口味还是香味上都能极大的提升肉肉的口感!
只需要一支口红的价钱就可以享受两款超高品质和牛,感觉一整天的压力烦恼都被治愈了~
你以为吃完和牛就结束了?不存在的!店里有6款日料菜品,不仅有传统日式风味,也融合进西式创意。造型和摆盘真的美,随便拍都是一出大片,吸睛指数五颗星,日料控们绝对不可以错过!
以果酱相佐的法式鹅肝你吃过吗?煎的外皮金黄的鹅肝搭配上清甜解腻的果酱,真的很有创意哦~
烤制得恰到好处的进口澳洲牛舌,肉汁饱满,口感则是脆嫩爽滑。专属的特制酱汁带给味蕾一种全新的刺激。
还能一口气打卡三文鱼、北极贝、甜虾…鲜美Q弹的刺身,每一款都是贵价壕物,让你瞬间吃出千元日料的赶脚~
OMG!比脸还要大的和牛居然用来包寿司?实在太壕气了吧!!和牛在火焰的包围下快速融化,肉汁“滋滋”地往外冒,最后在表层暴露一层肉汁时再刷上秘制酱汁。一口下去,层次感满足到至极,建议人手一份!
动辄几大百的海鲜涮品,来这可以肆意扫荡。黑虎虾、生蚝、活鲍鱼、新西兰青口贝、珍馐富贵虾、墨鱼仔、巴沙鱼,足足7种海鲜,全部畅吃,吃到扶墙走!
鲍鱼都是生猛鲜活肉眼可见的,吃在嘴里甚至还能尝到海水的鲜咸味!Q弹又冰爽,嚼劲十足呐~!
每一个生蚝个头都和手掌差不多大,蚝肉绵软细嫩,奶香而不腻~
一顿和牛火锅放下来,来一份甜品作为收尾再适合不过!抹茶大福、迷你山芋仔口感丰富;慕斯猫爪俏皮可爱;蓝莓蛋糕、巧克力布朗尼蛋糕香甜浓郁,相信每个小仙女都无法拒绝。
更有独家自助霜淇淋,大红袍奶茶风味和北海道牛乳风味两种口味随意选择,diy的快乐,你不经历想象不到!
在冰凉可口的霜淇淋上,你可以加入喜欢的配料,焦糖珍珠、晶冻、黑糖蜜、花生粉等都想加进去,每一口都是甜蜜。
如果觉得吃牛肉有点单调,可以选择一些蔬菜或者丸子,这样火锅吃起来就更加地丰盛,并且也能解油腻平衡一下饮食。
一进门,日式风情就扑面而来。原木色的装饰显得特别温馨!暖黄的灯光,营造出一股温暖的感觉。
随处都充斥着的日系风格,恍如走进日剧里的惬意场景,灯笼海报、推拉格栅、小碎花...浓浓的和风气息让人心生安定。在这样的环境里,只是坐着都会觉得无比享受!
最最关键的是
店里每日还限量供应小青龙和极上和牛
从没想过放题店里能出现这种食材!
这样一个日料控的终极打卡圣地
魔都找到第二家算我输!
看完小编的介绍
是不是已经口水横流了~
请带上你身边的所有大朋友、小朋友们
来和牛涮,一起穿越日本畅吃和牛!
和牛涮·和牛专门
大宁国际店
地址:静安区共和新路2008号大宁国际商业广场
12座大润发6楼
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
静安大悦城店
地址:黄浦区西藏北路166号大悦城南区8楼04号
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
太平洋店
地址:徐汇区衡山路932号太平洋百货5F
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
陆家嘴中心店
地址:浦东新区浦东西路899号陆家嘴中心8楼
(8号直达电梯旁)
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
杭州湖滨银泰in77店
地址:延安路湖滨银泰in77C3区2楼
营业时间:11:00-14:30,17:00-21:00
杭州国大店
地址:延安路609号国大城市广场L905
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
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