中国航天员再次出征了!
他们在太空,除了工作,和地球上的人一样,也是衣食住行几件事。
中国人说,“民以食为天”,老祖宗就知道,食和天之间的关系。
别小看吃,航天食品都是科技结晶。
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载人航天60年历史中,科研人员一直在研究,怎么让航天员从“吃饱”改进到“吃好”?
航天食品从1968年就开始进行研究,最新宣布已经有上百种营养均衡、保质期长、美味可口的餐饮。
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航天员生活在特殊环境,结合个人口味和在太空中的消化吸收能力,还有特殊的进食方式,食品都经过物理、化学、微生物学分析。
中国航天食品,必须体现出中国美食大国的特色。
尤其这次,航天员们住三个月,要吃得安全、健康、舒适。
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2003年神舟五号,杨利伟只是吃了点心,喝了咖啡,都是即食的,不需要加热或冲泡。毕竟,第一次条件有限。
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2005年,神舟六号航天员费俊龙、聂海胜,可以吃到热食热饮,食品种类从两年前的二三十种增加到四五十种。中国人特色主食,八宝饭、咖喱饭上天了。
航天员饮用水则是从地下1700多米抽上来的地下水,使用银离子进行消毒后罐装。
2008年,神舟七号任务中,有航天员出舱活动,体力消耗更大,粮草更得足,增加到八十多种,红烧猪排已经到位了。
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2012年,神舟九号发射成功,乘组一天三餐都能吃上炒米饭,黑椒牛柳、雪菜肉丝,有了。
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2013年发射的神舟十号,食品已经可以根据口味定制:聂海胜中意的米饭,王亚平的甜食,都满足。
豆沙粽、新鲜水果、小米粥、酸奶……,可以在空间站开食品小超市了。
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2016年的神舟十一号,太空食谱已五天一循环,近百种,还有点心和夜宵可以补充能量。
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这次,天舟二号“快递小哥”已经先去打前站了,美食盛宴已经备齐,鱼香肉丝、宫保鸡丁“等国民菜”一应俱全,就等航天员乘组入席了。
三个月常驻,肯定带去了聂海胜、刘伯明、汤洪波三位爱吃的湖北菜、东北菜和湖南菜。
等空间站建完,长期在轨后,航天员们一年四季,每个节日都能过上。
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外国航天员有的开始为今后在中国太空站合作,开始学中文,欣慰的是到时有美味“太空中餐”犒劳他们。
天南地北的航天员们,带着各自的家乡菜,出征吧!
一定吃好、喝好,别忘了到时候开吃播!
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