食品接触材料（FCM）是指代在正常使用中与食品接触的材料，如厨房、家居用品、食品包材等，是人们日常生活中不可缺少的组成部分。其质量的好坏直接关系到人们的身体健康，拥有高品质的食品接触材料是人们一直追求的目标。

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。

涉及的行业包含：瓷器、生成塑胶、聚乙烯、增粘剂、纸包装制品、皮革、纺织品、护肤品、香烟这些。

涉及的商品包含：

1、家电产品：烤蛋糕炉、三明治炉、电热水壶等；

2、食品类贮藏用品：加强夹层玻璃砧板、不锈钢蒸锅等厨房用品；碗、餐刀、勺、杯盘类厨具；

3、服饰、被子、纯棉毛巾、假发套、嫁接睫毛、遮阳帽、尿不湿以及它环境卫生用品，户外睡袋、鞋、手套、表链、手拎包、钱夹/钱包、皮包、桌椅包复原材料；

4、纺织或皮革玩具和带有纺织或皮革服饰的玩具；立即应用的棉纱和纺织物；

5、各种各样护肤品及香烟商品等。

各个国家都有其对食品级接触检测严格的规定，中国、德国、法国等都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。

中国质量体系认证管理中心早在2014年初就逐渐关心食品接触原材料的身心健康和安全隐患，并产品研发了“食品接触产品安全认证”（产品类别号036）。接着，依据领域发展状况和国家标准的规定，依次数次修定验证执行标准。

该新项目根据确保顾客安全健康考虑，充足参考全世界优秀的食品接触安全管理核心理念，在原材料严格把关和产品本质品质层面，对食品接触原材料的型号规格、型号和经销商均开展严控。在产品检验层面，CQC依照新版本国家行业标准规定，从总转移量、特性转移量、单个析出、重金属超标析出、添加物限定等各个方面对各食品接触原材料开展检验。除此之外，CQC根据加工厂查验及监管取样，不断确保与食品接触产品的安全系数。

选择CQC食品接触产品安全认证，母亲从此不必担心我的吃饭啦！

下一次再去超市购买厨房用具啊，全自动咖啡机啊，电饭煲啊这种与吃吃喝喝接触产品的情况下，假如不清楚选哪一个，找找哪一个有CQC的“食品接触安全性”标示，就选它，准没有错！