6月17日，@广东发布 微信公众号转发的一篇文章《相当舒服的湾区城市，被藏得好深》引起了网友极大关注，许多人表示“对江门有了比较全面的认识”。小编认为，如果要用一个大家耳熟能详的词汇来概括江门这座城市，那就是——“深藏功与名”！为啥江门是一座“被藏得好深”的低调城市？不妨来读一读这篇文章：
有人说：“它会是湾区的最大黑马。”
但令人想不通的是，它明明有着最鲜明浓郁的五邑文化、华侨文化，却活成了珠三角城市里的“小透明”，鲜少有人提及。不过本地人对此好像并不在意，昨日的辉煌如过眼云烟，他们已经拥有了最舒服的生活。
“小船向着高塔下面的乡村流去的时候，我还回过头去看留在后面的茂盛的榕树。我有一点的留恋的心情。昨天我的眼睛骗了我。‘鸟的天堂’的确是鸟的天堂啊！”
多少人对这座小城的第一印象，是来自巴金这篇《鸟的天堂》。
短短几句，便勾勒出南国水乡的形象：榕树、河流、船、鸟。但这些，不过是这座城市极其渺小的一部分，常年的沉默寡言，让许多人都不曾了解：
这里是“中国第一侨乡”，这里的风土人情实在让人难以离开。
没错，这里就是广东江门。
就广东范围来说，江门实在太低调了，十足一个毫无存在感的“小透明”。但走遍湾区城市，令某些人最印象深刻的，偏偏就是这座无名小城——
它实在太令人舒服了。
这是一种很奇怪的感觉，江门毫不尖锐，自成一体，偏酝酿出一股酥麻、愉悦的城市气质。
懂它的人自然懂，这是一座“说不出哪里好，但浑身都是宝”的城市。
01
五邑，你是哪个邑
在外人看来，江门确实很“散”。三区四县五邑，让每个江门人在自我介绍的时候都逃不过被问一句：“你是江门哪里人？”
其实要分清一点也不难：三区是指“蓬江区”“江海区”“新会区”；四个县级市是指鹤山、台山、开平、恩平；旧称的“五邑”，是指新会、鹤山、台山、开平、恩平这五个地方。
江门的低存在感或许是因为它的地理位置：位于珠三角地区的西缘，与广州隔了一个佛山，与深圳又隔了一个中山，颇有几分“不上不下”之感。
但在过去，江门曾仅次于广州。
江门此名的来源很美：墟市在西江和蓬江交汇处发源，又因江南的烟墩山和江北的蓬莱山对峙如门，故名“江门”。
02
江门无特产？我们特多产！
除了饱受被问哪里人的困扰，江门人最怕被问的另一个问题是：
“你们这里有什么特产？”
每被问及，江门人都手心出汗、心跳加速，脑海里飞速旋转：陈皮？烧鹅？台山饼？支吾了半天也没个所以然，于是又给世人留下“江门无特产”的印象。
据香港官方档案记录，1940年代至1950年代，香港有80%人口原籍江门。时至今日，香港市民原籍江门的也占了20%，据不完全统计，平均每5个香港人就有1人原籍江门，平均每3个澳门人就有1个原籍江门。
△“多谢华仔，我很好”
难怪华仔（刘德华）、发哥（周润发）、梁朝伟、甄子丹、黄百鸣、陈百强、谭咏麟、黄家驹等人都可以大喊一声，“我祖籍系江门噶”。江门人几乎是躺在TVB上长大的，《金枝欲孽》《火舞黄沙》《法证先锋》都是每个江门仔心照不宣的暗号。
一句“天台见”，成了无数学生哥模仿《无间道》的名场面。
△“以前我无得拣，宜家我剩系想做个好人。”
劝你不要再问一个江门人，特产是什么？谦虚低调的他们，碉楼多、华侨多、院士多、明星多、美食多，讲出来只是怕吓着你而已。
03
江门，最舒服的湾区城市
见惯大风大浪的江门人，早就不把这些挂在嘴边了，比起虚无缥缈、八竿子打不着的明星和“威水史”，他们更专注于眼前的生活。
这个平平无奇，甚至一眼并不能看出优点的小城，就连江门人也吐槽自己的城市除了“小鸟天堂”和“喜茶”也没啥记忆点。可能，就是一种看不见，不急迫的舒适感吧。
说不上大富大贵，但小富即安的生活令他们不再迷恋“外出打工”，饮个早茶、吃个大包、逛个东湖公园，成了他们共同的日常。
“平凡，但可贵”，是每个江门人都遵循着的生活轨迹。
你很难想象在一个大湾区城市里，无数人谈论着学区房、兴趣班、鸡娃。他们只关注三姑今晚去哪里吃饭，六婆的媳妇是不是又生了一个儿子。所有紧绷着的神经，在踏入江门那刻神奇无踪地消失了。
“江门很适合生活”，令人深以为然，在大湾区城市群里，江门可称之为“桃花源”。
进入江门的第一眼，天空很蓝，道路笔直、干净，一条院士路，把五邑大学和鳞次栉比的万达、汇悦城高楼串联起来，五邑大学的北门是益华百货，南门则是江门人“永远的东湖公园”。
江门市区并不大，一说老地方，东湖公园总会榜上有名。这个“庞然大物”在市中心占了53公顷的面积，连本地人都分不清东湖公园到底有哪几个门。所以，约人又千万不能说“东湖公园等”，不附带周遭建筑，别人都不知是哪个入口。
△江门市五邑大学（上）和东湖公园（下）
到了周末，白水带、圭峰山是江门人雷打不动的好去处。爬山、喝早茶、逛街，这个顺序是无论如何也不能变的。
江门的物价很低，十块钱便有一份满满是肉的蒸饭，街边的肠粉摊还写着“4-5元一份”，“喜茶”几乎不需要怎么排队，还有令外地人垂涎的江门陈皮限定特饮。
说到美食这块，江门又是被严重低估的一个。杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、新会陈皮、古井烧鹅、西江黄沙蚬、五洞牛肉、台山黄鳝饭、恩平烧饼、开平钵仔糕，简直浑身充满“快来吃掉我”的气息。
古井烧鹅，外脆内嫩，汤汁能顺着油脂滴下。江门人明白，对一只鹅最大的尊重，得用陈皮腌制，待阵阵的陈香渗入鹅中，再用陈年荔枝木烤制。那样，烧鹅便拥有古铜色的肌肤，陈皮的香气，汁肉嫩滑。
吃台山黄鳝饭，最紧要“随意”。任何一间不起眼的大排档，都可能藏着无与伦比的香喷喷黄鳝饭。要看正不正宗，本地人告诉你只需看黄鳝够不够“苗条”，肉质紧实、葱花逼出黄鳝的清香，也不用抢，最吃香的那一口，是煲底的饭焦。
在大湾区，江门确实是最有生活气息的一个城市。长堤风貌的骑楼充斥着衣物、植物，时刻提醒着你这不仅是历史建筑；万家灯火的夜晚随时传出“阿妈教仔”的声音；摩托车沿着江边行走，人们拿着陈皮奶茶优哉游哉地吸着……
小鸟天堂、碉楼、华侨文化、新会陈皮、院士、明星、甘化厂，这一幕幕在江门人眼前飘过，如过眼云烟，他们宁愿深藏功与名，投身在这凡尘俗世里。
这是一个提不起任何焦虑、慌张的城市，比起房子和工作，他们可能更关心：
“喂，今晚吃咩？”
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