有人说，夜市最能看出人生百态，有夜市的地方就有江湖。南昌的灵魂高地，一半是拌粉瓦罐汤，一半是江湖夜宵。

而夜宵，就该是与三餐不一样的存在。在一座城市中，最具有江湖气的地方是哪里？没错，它就是夜市。

01.一个不“闹热”的夜市不是好夜市

道路上缓慢的车辆，沿街的地摊小贩，夜灯下小吃的招牌，共同勾勒出艾溪里的夜晚。

如果你在昌东大学城沿着创新二路走，你一定会被一个夜市吸引到。艾溪里夜市，在南昌不算很出名，正因为它有着恰到好处的地理位置，所以才变得更热闹。

说是夜市，艾溪里更是一条美食街，不长的美食街，小吃摊车却占满了街两旁的摊位。

“艾溪里好闹热！”走进艾溪里美食街，听到最多的就是这句话。“闹热”用来形容艾溪里美食街再适合不过，烤面筋、烤冷面、炒粉、烤鸡腿、凉粉、手机配件、装饰品、花卉等等在这条街都能找到，种类齐全，任君挑选，关键价格还不贵，50块钱就能带你吃垮艾溪里。

太黑了，开灯。

夜色渐深，巴掌大的灯泡在商贩们的摆弄下，“砰”的一下点亮整条夜市街道，让夜市进入真正“闹热”的阶段。艾溪里夜市，不仅仅养胖了附近的居民，更养馋了旁边的大学生们。

02.开灯后，去哪一家烧烤？

什么时候你的朋友不会放你鸽子？就是吃烧烤的时候，毕竟有一种夜市，叫做烧烤。

《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾用“最好吃的是人，尤其是在深夜”来形容深夜觅食的人，而这些人觅食大多会选择烧烤。

南昌的夜市充满烟火气，特别是烧烤。有句话说得好，中国的深夜食堂，应该撸串烧烤夜摊，啤酒毛豆花生米，没有烧烤的夜市是没有灵魂的。

深夜，三五好友踏着拖鞋，在人声鼎沸的街头，喝着啤酒。

“十五！二十！十五！”“十五！二十！十五！”划拳的豪迈盖过了街边车辆行驶的声音。“喝，我那个领导真是有piang……”

一看就是喝多了，舌头一大，什么都敢说。不过转念一想，这就是深夜觅食的意义，少了百日的战战兢兢，更多的是潇洒自由的畅意。

人声鼎沸的街头，人们喜欢侃大山，从天南侃到地北，从家长里短到政治热点，只有你想不到的，没有烧烤摊上扯不到的……

03.用力生活的人才是夜市的灵魂

美食是夜市的主角，但美食背后用力生活的南昌人才是灵魂。

“深夜在小摊借一丝温暖”，没错，就像毛不易唱的那样，深夜的小摊是温暖的，艾溪里的尤甚。

这里的很多摊主都是背负着一家的重担，为了让生活更好，他们总是拼尽全力。

买菜、洗菜、串串、烤串这样枯燥的流程，夜市深处烧烤摊的光头哥夫妇重复了6年。

“累吗？”

“累，但这就是生活。”

同样辛苦的还有街边缝补衣服的李姐，“晚上缝补是不是很不同意啊？”“特别费眼，但每个人都不容易，都有各种心酸，各行各业都是一样的。”