为进一步强化食品安全工作，增强全社会的食品安全意识，让食品安全示范城市创建工作落细、落小、落微，6月16日，徐州市鼓楼区“食安小卫士”系列活动启动仪式在民主路小学举行。活动由鼓楼区市场监督管理局、鼓楼区教育局主办，中国食品安全报社江苏记者站承办。

鼓楼区市场监管局、区教育局分管领导和相关部门负责人，徐州鼓楼区各学校教师和学生代表，媒体代表等百余人参加了启动仪式。启动仪式上，区教育局分管领导宣布“食安小卫士”活动正式启动；食品安全领域专家为小学生开展专题科普讲座，现场解答食品安全疑问；为推进鼓楼区食品安全示范城市创建工作，区市场监管局分管领导进行了现场讲解。通过一个孩子影响一个家庭，一对父母带动一个群体，科学普及食品安全知识，着力营造安全放心的食品安全环境。

下一步，鼓楼区“食安小卫士”系列活动将通过开展食品安全知识笔试和“童眼看世界，食安伴成长”社会实践活动，结合网络投票与笔试成绩，评选出鼓楼区“食安小卫士”并颁奖，手抄报、作文等优秀作品将在有关媒体刊登。