这两天的气温一直持续在三十多度,这个时候怎么能少得了冰冰凉凉的饮品呢?

今天我就跟您介绍一道适合夏天喝的蜜桃乌龙茶冻,浓郁的桃子香味,配上清新解腻的茶叶,特别的好喝,做法还很简单,一起来看看是怎么做的吧!

用料:

桃子乌龙茶,糖,白凉粉,牛奶,水。

做法:

清洗干净水蜜桃表面的杂毛,削掉外皮,把果肉切成小丁。

把削下来的桃子皮放入锅内,加1000ml的清水和30g的白糖煮制。

煮到锅内水开后再煮3分钟,倒入茶叶,再煮2分钟。

用密一点的漏勺捞出桃子水中的茶叶和桃子皮,随后往锅内倒入15g白凉粉。

搅拌均匀,加热至白凉粉全部融化,关火,将桃汁倒在杯中。

等桃汁冷却至凝固后,用勺子捣一捣,把茶冻捣成小块。

放一点切好的桃子丁,最后往杯子里倒入一点牛奶,这个蜜桃乌龙茶冻就做好了,非常好喝,喜欢的朋友们赶快试试吧!