酒是一种具有多种风格的酒，它最主要的风格之一就是平衡，然而，葡萄酒有很多种口味，并非所有人都适合这样的风格，那么，葡萄酒要如何来去选择适合自己的酒呢？每个人都知道方法？
在葡萄酒的世界里，果香浓郁，橡木味浓烈，酒精度高，强劲而饱满，这仅仅是葡萄酒世界的一种风格而已，酒体轻盈至厚，果香淡雅至浓郁，口感酸辣至甜，应有尽有。
刚接触红酒的时候，对大多数中国人来说，干红葡萄酒就是一团糟、干干、酸、苦的感觉。在中国饮食文化中，即使是有酸的菜肴，也大多以酸味、酸味的形式出现，而无论在何处，“甜”所带给人的味感永远是柔和、美妙的。因此，与干型葡萄酒相比，大多数中国人可能更喜欢口感甘甜的甜酒。
中国人爱喝茶，但外国人对茶的印象与中国人对茶的印象不同，因此，许多外国人会选择红茶，因为红茶甜度很高，很多外国人在喝红茶的时候也会加糖，以平衡红茶的苦味。就像外国人看到中国人往干红酒里放糖一样，中国人会觉得不可思议。
现在大部分的葡萄酒都是干红或者干白葡萄酒，这主要是因为干红葡萄酒更能充分发挥葡萄酒的果香和风土特征，以及对葡萄酒的体味。若以酒之于人之亲和力，则甜酒之亲和力必然大于干酒之亲和力。
美酒世界是色彩斑斓的，各式各样的风格也正是葡萄酒的魅力所在，我们大可不必盲目地崇拜那些好酒，也不必强求自己喜欢那些专家、学者喜欢的葡萄酒，因为你可能觉得那些葡萄酒很难入口。事实上，只有选择适合自己口味与风格的葡萄酒，才能真正体现出葡萄酒的价值，这些葡萄酒才是您真正的“好酒”。
各式各样的葡萄酒都存在着各自独特的风格特征，而且不同的人也各不相同，所以，想要挑选适合自己的葡萄酒也是要有方法的，详细的话，大家可以多加了解一下。
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