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食品不仅是维持人体生命活动所必需的各种营养物质和能量的最主要来源,而且以其色、香、味、质地及口感给人们以愉悦的感官享受。随着食品工业和现代分析技术的不断发展,民众对食品风味和品质要求也越来越高。研究食品风味自然也成了一门非常重要的学问。研究食品风味有哪些意义呢?通过对食品风味的研究，我们可以了解不同化合物对风味的贡献，从而在探究食品风味本质及仿制风味食品制剂有重要的作用。食品风味物质的研究随着人们对食品风味、食品安全等问题的日益重视和科学技术的不断发展也有着长足的进步。

基于此我要测网特诚邀相关领域专家于2021年7月15日举办“食品风味分析及安全检测最新技术”主题网络研讨会，欢迎您免费报名参加！

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会议日程

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特邀嘉宾

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参会指南

一、会议报名

2、报名时请填写真实有效的信息，助教会进行人工审核

3、报名填写的手机号码为直播时参会的唯一凭证

二、直播参会

1、使用手机或电脑参会均可

2、会议开始前一天内进行审核，届时会有短信提醒

三、会议结束

1、3个工作日内在本页面上传报告视频

2、所有报告主办方不提供PPT，望谅解

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