自助， 大抵是所有用餐形式中，最能满足人类食欲的那一种。

你可以在自助餐厅里敞开肚皮大吃八方，把琳琅满目的佳肴美馔一道一道吞入腹中，所谓 “all you can eat” 便是如此。

贪吃如小资，对自助向来报以无尽的热情。于是，我搜罗了全市400多家自助餐厅，取其精华，写出了这份《南京自助餐食用指南》，今天就分享给你~

素食自助、海鲜放题、融合料理……南京这13家顶流自助餐，小资已经按类别分好啦，大家快来自取所需吧~

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· 清心素食 ·

南京多家门店 20元/人

南京素食自助界小有名气的清心素食，从店名牌匾到室内装潢都带着一丝清雅禅意。

店里的炒菜多种多样，该清淡的清淡，该浓香的浓香，调味完全没有花头，家常味比山珍海味吃着舒心。

一个冷知识：清心素食的素春卷特别好吃，香酥的外皮包裹着软嫩的萝卜丝，趁热咬一口，脆皮的油香裹挟着萝卜的清香袭来，优秀！

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· 素满香·素食自助餐厅 ·

福园街135-6 22元/人

开在河西的新晋素食自助餐厅 素满香， 走的也是健康养生、低碳环保的路线，全场大概有 70+菜品， 选择颇丰。

在这里，除了能吃到常规的清炒时蔬和精致小点，还能感受素仿荤的奇妙美学，素肉松卷、素里脊，都很值得一试。

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· 重庆叮叮唐冷锅鱼 ·

南京多家分店 84元/人

图源：大众点评@云中子

重庆叮叮唐冷锅鱼 算得上南京鱼蛙自助的先锋选手，曾在某点评2020必吃餐厅中榜上有名，只要你能排上队，就可以牛蛙畅吃到饱~

嗜辣星人一定要点他们家的红油锅底，且看着大只牛蛙在锅锅中浮浮沉沉，待到牛蛙涮烫成熟时，赶紧吃一口滑嫩脱骨的蛙肉，当真爽辣过瘾！

昂刺鱼和黑鱼也是必吃项目，鱼肉已经去了刺，片片柔嫩鲜香。划重点：店内鱼蛙都可以无限续锅，大胃王们还不快冲~

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· 二喜·自助鱼蛙火锅 ·

南京多家分店 80元/人

图源：大众点评@飘飘焱

二喜， 大概是南京唯一一家能跟叮叮唐一较高下的鱼蛙自助啦，店里的装修风格颇具 市井风情， 热热闹闹的氛围很适合聚餐。

图源：大众点评@Sharkbite

二喜家的 牛蛙个头非常大， 肉量很夯实， 不过大家似乎都更偏爱店里的黑鱼片，见仁见智啦~Btw，店里的冰淇淋意外的饱受好评，冰凉细腻很解辣！

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· 欢乐牧场 ·

南京多家门店 73元/人

图源：大众点评@莹莹

接下来是最受欢迎的 融合自助环节。

第一个要提名的自然是便宜亲民的 欢乐牧场， 店里的主力菜品是烤肉和海鲜，当然，海鲜多是青口扇贝对虾一类，虽然食材算不上高级，但新鲜管够~

图源：大众点评@星空物语喵呜

熟食区 就很普通啦，菜品口味大多比较家常，只能说中规中矩吧。

虽然欢乐牧场出品不稳定，食材也不算上乘，但在钱包瘪瘪又想狠狠吃肉的学生时代，很多人的自助聚餐首选果然还是它啊~

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· 盛江山自助烤肉 ·

南京多家门店 89元/人

图源：大众点评@紫藤

盛江山自助烤肉， 百元以下自助餐中的翘楚，尤其以烤肉见长，店里的肉类品类很丰盛。

图源：大众点评@爱吃肉的噜噜露

LA牛排、秘制肥牛、坛子雪花牛肉 都是烤肉区的抢手货，有鲜切也有冷冻，大家可以尽量挑肉质新鲜的食材进行烤制，看着滋滋冒油的烤肉，幸福感简直达到顶峰~

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· 星伦多海鲜自助 ·

南京多家门店 107元/人

图源：大众点评@东风1号

人均百元的海鲜自助，你脑海中第一个想到的是不是也是 星伦多 ？

图源：大众点评@梅中华

星伦多的海鲜大多需要下锅涮煮，生蚝和大虾向来受欢迎， 最近龙虾季还会供应新鲜的小龙虾。 刺身的话大多是三文鱼、鲷鱼一类，品质偶尔会有浮动，算是普普通通吧。

图源：大众点评@小果园儿

他们家还有一大亮点在铁板区，板烧牛肉和叉烧调味都很出彩，热腾腾的泛着油香，很馋人。另外星伦多还有哈根达斯冰淇淋提供，切莫错过哦~

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· 晶丽海鲜自助餐厅 ·

中山陵5号东郊国宾馆 191元/人

图源：大众点评@wowwill~

南京老牌酒店自助餐厅晶丽海鲜自助，靠着新鲜而优质的食材以及贴心的服务，开业几年依旧好评不断。

堆成小山的 阿拉斯加雪蟹腿， 肥美丰腴的日式鲍鱼，各种精选蟹虾贝都是肉眼可见的鲜美，在这里， 人均两百就能实现海鲜自由~

对了，晶丽还有专门提供南京本地特色小吃的区域，从鸡汁馄饨鸭血粉丝到活珠子，应有尽有。最受欢迎的金字招牌是糖排，咸甜荤美、火候得当，口味非常有记忆点！

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· 蚝英雄·鲜蚝自助专门店 ·

淮海路50号-1 150元/人

淮海路上最近新开了一家生蚝自助专营店—— 蚝英雄， 一步开启生蚝海鲜畅吃新时代。

来自乳山的三倍体生蚝 只只个大肉鲜，高压清蒸、炭火炙烤，你可以在这儿解锁生蚝的各种食用方式，还有各色烤肉和甜品不限量供应，放肆嗨吃超过瘾~

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· 鸿霖多国料理 ·

金鹰世界9楼 397元/人

图源：大众点评@Dolphin

鸿霖，曾是南京高档自助王者，早先开在新街口，销声匿迹一段时日后又于金鹰世界重现江湖，新店的整体格局更加宽敞，各色食材依旧品质在线。

图源：大众点评@优优_585 @6号楼1920

主打多国料理的鸿霖，宛如美食交通枢纽，天南地北的美食皆被收纳其中。但来鸿霖果然还是要吃海鲜盛宴啊，澳龙、帝王蟹、海参、海胆……数量多到让人眼花缭乱！

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· 一绪和牛寿喜烧 ·

新街口中央商场8楼 200元/人

2020年末入驻南京的一绪寿喜烧，从开业以来一直热度不减，到今天依旧占据着某点评自助餐热门榜的Top1，其人气可见一斑。

一绪寿喜烧主打和牛自助畅吃，锅底分为关东or关西两种不同风味，可以根据个人喜好进行选择~

和牛入口， 油脂香在唇齿间迸发， 肥而不油，甜鲜嫩滑四种美妙的滋味在唇舌间内糅合交错，满足指数100%~

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· 水林间 ·

南京多家门店 199元/人

图源：大众点评@重阳妹纸

水林间是南京较早做日式放题的自助餐品牌啦，所谓“放题”就是有菜单但不限量，点单后会有服务员把餐品送上桌，无需自己手动去取，只要在席间等待就好~

图源：大众点评@天线bb

水林间的牛肉出品一直很稳定，品质上乘的霜降牛肉裹挟着无菌蛋液，在寿喜锅里烫几下，鲜甜多汁，让人忍不住大快朵颐~

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· 竹叶亭·怀石自助 ·

建康路2号茂业天地A1座 301元/人

隐匿在茂业天地的 竹叶亭， 用餐环境与普通自助的热闹喧哗完全不同，氛围幽深清雅，更适合二人小聚。

怀石自助的本质其实就是按照怀石料理的流程供应餐品，但分量可以续加，简单来讲就是铁板鹅肝、清酒鲍鱼、刺身拼盘，蟹虾天妇罗……这些都可以让你一次吃到饱~

写完13家自助餐，小资还有句话想叮嘱大家！

自助餐的终极目的是吃到满足，是不是真的有必要“吃回本”或者“吃扶墙”，答案当然是 吃饱就好，莫要强求。

那么最后，快把你最爱的自助餐厅写在评论区，跟我们聊聊 吃自助餐的愉快回忆 吧~

作者 ：槿川 | 图片： 部分图片来源网络