胡辣汤作为河南的特色早餐,很难走出河南,一方面是因为它的味道,另一方面因为卖相,很长时间不能理解,去了一趟北京理解了。

有一次去北京开会,住的是一个北京朋友的家里,自然早餐也是一起吃。北京人特别好客,朋友的本意是带我品尝一下北京的特色美食,他很骄傲地推荐了北京的豆汁儿,结果这次打脸了。

朋友一番好意实在无福消受,豆汁儿一股馊馊的味道,就像“刷锅水”,实在喝不下去,我只能捏着鼻子喝完,现在想起来,当时有失礼貌。

北京的朋友自嘲地说,之前他的朋友引以为傲的美食,尝过之后,也不过如此。

所以现在我以后吃什么从不推荐别人一定也要去吃,因为自己喜欢的别人未必喜欢。

今天安阳的朋友离开前肚子饿,于是我们就在进方中山吃早餐,但是结果不是很满意。

方中山、方一坤在河南早餐界绝对是龙头,他们的价格自然也是龙头,当然他们更会在食材上找更多解释说明,来为自己的价格解说,以求站得住脚。

我和三个安阳的朋友,点了2份豆腐脑,花费6元,小米粥一份3元,牛肉包2个,花费4元,葱油饼一张花费7元,胡辣汤一碗7元,共计消费27元。

这个价格整体上可以,但是我们在吃饭的时候听到胡辣汤7元一碗的时候,朋友直呼太贵了。朋友接着说,一碗胡辣汤的价格,在安阳可以买两碗胡辣汤,然后找零一元。那么问题来了,你喝过最贵的胡辣汤多少钱一碗?