“枣味甘，性温，能补中益气，养血生津。”

——李时珍在《本草纲目》

红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。

但随着工业时代的到来，红枣种植因为工业化肥和环境污染，选择一款好的红枣，比吃红枣更加重要。

今天阿果要向大家推荐的，就是一款天然健康的新疆喀什灰枣，它来自祖国边陲，山河以西。

1 祖国边陲，百年好枣

新疆盛产红枣，品种繁多，喀什灰枣可谓大名鼎鼎。

喀什地处东经73度20分-79度57分，北纬35度20分-40度18分之间，是祖国西北的一个城市。

它东临塔克拉玛干大沙漠，西有帕米尔高原耸立，南部是喀喇昆仑山。

诸山和沙漠环绕的叶尔羌河、喀什噶尔河形成的冲积扇平原犹如绿色的宝石镶嵌在喀什这片热土上。

维吾尔族在这里有生活了上百年，喀什灰枣就是他们在这颗绿色的宝石上种出来的。

2 皮肤要好，日食三枣

喀什属暖温带大陆干燥气候，平均日照时长达14小时，20°左右的这也温差，且无霜期长。

加上帕米尔高原雪水灌溉，丰沃的沙质土壤，使得喀什灰枣具有极高的营养价值。

据测定，每100g喀什大枣中的维生素c的含量高达0.4-0.6g，比桔和橙的维生素含量高8-10倍，每天食10个大枣即可补充当天所需的全部维生素C。

丰富的维生素C能够促进人体造血，使肌肤越来越红润。

因此，红枣被称为“女性之友”，每天吃三颗枣，黑色素沉着将会放缓，让肌肤越来越洁白细腻，达到美白美容的效果。

3 吃枣高手，都在熬粥

这么好的红枣，究竟该怎么吃？

直接食用是最普遍的，但不能够全面吸收红枣的营养价值。

阿果平时都会泡一杯红枣茶或熬一碗红枣粥。

下面就看看怎么熬一碗香喷喷的红枣粥？

先来一个GIF展示，然后再看细节教学。

食谱名称：红枣粥

制作用时：20分钟

食材准备：红枣4-6个，枸杞，小米100g。

1.小米洗净，提前浸泡30分钟以上，红枣洗净备用。

2.红枣蒸15分钟，去皮去核后加些温水用搅拌机打成泥状。

3.开水下小米，半熟时加入红枣一同中火熬制至熟即可。

4.按照自己的喜好，等待一段时间就好啦！

1.小米也可用其他谷物代替，或依个人喜好加入更多配料。

2.熬粥时间相对长一点，同时用勺子向一个方向不断搅拌，有利于营养物质充分析出，也避免糊锅。

3.红枣注意仔细去核，可以在打成泥后再用滤网仔细筛一下，防止有硬硬的枣核碎混入。

4.阿果家也为你准备了熬粥专用的煲汤灰枣，原料就是喀什灰枣，可点击阅读原文购买哦~

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