为了解乡村产业现状,推动乡村建设,将产学研深度融合,7月中旬,福建农林大学园艺学院组建了赴三明市建宁县实践队。在园艺学院党委书记肖红新、刘生财老师的带领下奔赴三明市建宁县均口镇,开展“推动乡村建设,助力乡村振兴”的实践活动,对当地建宁莲子产业现状和存在问题进行相关调研,并提供相应的技术指导。

建宁县种植莲子的历史十分悠久,素有“中国建莲之乡”的美誉,由于其独特的地理位置和气候优势,所产的莲子粒大圆润,色如凝脂,轻煮即熟,久煮不散,细腻可口,在清代曾被奉为“贡莲”。新中国改革开放更是开启了建莲产业发展的新篇章,种植规模从“百口道塘吐清香”到“百里荷花迎风展”;栽培技术从自然种植道逐渐标准化、产业化生产;品种选育从自然选择到杂交育种、太空育种;产品结构逐渐丰富,产品种类琳琅满目。如今,建宁县的莲花塘不仅传承了莲文化的丰富内涵,也成了游客休闲游玩的生态景区,莲子也成为建宁县农民的主导产业之一。

实践队为深入了解建莲的历史文化底蕴、建莲的种植技术和精深加工流程、建莲产业现状及目前存在的产业问题,来到了建宁均口镇的建莲文化展示馆和修竹莲文化主题公园进行实地观测和调研,并与当地的负责人和农民交流咨询。在建莲文化展示馆中,团队成员了解到了建莲产业的发展历程、建宁通心白莲独有的传统6道加工工艺、建莲精深加工和产业发展现状。随后在莲田中,团队成员向当地农户学习莲花的种植、栽培管理技术并询问老师莲藕病虫害的发病特点和解决方法,党委书记肖红新关切的询问农户近几年莲子的产量和实际生产中所遇到的突出问题,刘生财老师就农户提出的问题进行一一解答,并探讨解决方法并给农户发放《建莲病虫害防治手册》。

在本次调研过程中,团队了解到建莲目前在实际生产中存在连作和病虫害两大问题。去年因为莲藕叶斑病和莲藕腐败病的病害问题,部分莲田一亩地产量仅有二十多斤。为进一步解决这些生产上的重难点问题,团队将继续在建宁进行实地调研和指导活动,为解决实际生产问题贡献一份力量,朝着“科技兴莲,稳粮促莲”的目标继续前行。