减重这个话题一辈子都围绕在我们生活上,除了要规律运动、控制饮食外,充足睡眠也是相当重要!然而饮食控制这个环节许多人都很难拿捏,吃得对、吃得营养,更是决定减肥是否能成功的关键因素。此外,在减重时期特别需要补充的营养素来更容易向目标迈进。

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想减重成功?除了运动外,这四大营养素不可或缺!

维生素C

根据研究指出,血液中的维生素C含量多寡,与燃烧脂肪的能力有直接关系,还可改善脂肪的代谢。此外,维生素C也是胶原蛋白形成原料,摄取含有维生素C的蔬果,在减肥时,肌肤比较不容易失去弹性与光泽,瘦身后的肌肤也比较不会干涩与黯沉。富含维他命C的食物为水果与蔬菜莫属,减重期可多选择芭乐、奇异果、番茄等水果,以及彩椒、花椰菜、绿豆芽、空心菜等蔬菜。

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维生素C

维生素B群

维生素B 群是身体中可以帮助新陈代谢,并促进能量转换的重要辅酶。在代谢过程中,它可帮助糖类、脂质、蛋白质转化成能量燃烧,只要有足够的B 群,碳水化合物就能顺利地被利用,还能促进蛋白质进行建造与修补组织的功能,避免脂肪堆积。

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钙质

根据《英国营养学期刊》的研究指出,足够钙质摄取有助于抑制食欲,这让想减重的人比较容易达到目标。在此研究中,钙量不足的女性补充钙片后,减掉的体重是同样钙量不足且没有补充钙片女性的4倍,这让研究人员认为,当体内没有足够的钙,脑部会产生饥饿的代偿感觉,让人更想多吃食物。

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水溶性膳食纤维

水溶性膳食纤维不仅可以改善减重期常见的便秘问题,还具有吸附少量油脂和胆固醇的独特能力,然而适度食用藻类、菇类、黑枣、酪梨等富含水溶性膳食纤维食物,可以将食物中的脂肪与膳食纤维一起排出体外,降低脂肪囤积在体内。

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此外,建议想减重的人,除了注意热量摄取、保有运动习惯,也要多摄取膳食纤维、选择优质的蛋白质与碳水化合物。另外,适当补充钙质,例如牛奶、起司、豆类、小鱼干、深绿色蔬菜等,也都可以成为减重之路的神助攻,助上一臂之力。

安徒森(Antersun)-运动成就更好的自己 Get moving!Achieve your goal and Be a better person!