铁锅煎肉

肉食党的宠儿，

款款都是撩胃王。

一口平底锅，一把铲子。

倒入的新鲜的肉肉，

小火慢煎，大火爆香。

各种新鲜的肉品在铁锅上乱舞

油光四溢，

动人的“滋滋声”不绝于耳，
每一口都是诱人的味道~

老张家火盆

火盆就是来自集安的美味，火盆菜的精华就在于边吃边烤，始终保持着食物的温度，味道嘎嘎香。

牛肉火盆以香浓为主，牛肉被烤的油滋滋，那叫一个香啊。里面东西挺多的，有米肠，有牛肠，有圆葱青椒这些芳香类的素菜，整体都是干干爽爽的，有股子干香的味道。

米饭可以作为一顿饭的收尾，把肉、牛肠、煎豆腐和牛筋牛肚炒在一起的这么香的一个干锅，加上米饭的调和，再加上鸡蛋的调味，吸收了锅底牛油的香味，有点牛小肠的香味在里面，米饭变得特别的香。再搭几个朝鲜族的小拌菜。这样一家别具一格的火盆是不是打动你了。

地址：沙河口区永安街17号

铁子烤牛肉面片馆

有点扒拉锅的意思，如果喜欢吃牛肉要尝尝，肉都是按斤称重，牛上脑、肋条、心管、肉筋、蹄筋、蘑菇、豆干、酸菜什么的，一通煎烤，包上生菜、苏子叶吃，最后加上矿泉水，放在面条煮着吃。

地址：开发区黄海西路东北二街180号

于馆长的烤肉馆

做长春特色的扒拉锅，各种肉肉都在冰柜里，选好要吃的肉和其他的荤菜类统一上秤称重。还有一些神奇部位。

自选后现切，喜欢什么选什么，不知道吃什么的，可以每一样来一点切成一盘。

上桌时已七八分熟，上桌后再在烤盘上扒拉个两三分钟就熟了。吃的差不多了，这个时候再放点青菜，荤素搭配一下。锅中的牛肉、小肠、牛肚蘸上干料，更是香。

还可以再尝尝各种小串，老式麻辣烫。
地址：沙河口区黑石礁三棵树烧烤对面

爱妃烙锅

海事附近的一家贵州特色小店，老板也是来自贵州的，做的是贵州烙锅，是个30斤的铸铁锅，在上面炒各种食材，然后蘸料吃，料理的方式十分质朴。

贵州的猪五花，薄薄地切成片，看着挺肥的，烤熟了以后就变成透明的，油脂大部分都被炒出去了，口感韧性足，嚼起来全是肉香味，粘上蘸汁完全不觉腻。招牌牛肉带着圆葱的香气很好吃。小米渣和腊肉一起蒸有种咸香肉粽的口感。地方不太好找，可以给老板打电话。

地址：沙河口区凌南路西南海事大学正门直行150米

丹东特色煎肉馆

一家超具特色的丹东煎肉店，小店不大，煎肉有着属于自己的独特味道，待石板烧热，铺上腌好的肉。在石板上慢慢蜷缩冒出汤汁，外层煎得焦脆，内层鲜嫩多汁。

以牛肉为主，秘制牛肉和酸菜一起下锅，咕嘟咕咕冒热气～酸菜煎得油汪汪，焦脆脆，吃一口吱吱香还冒油，还有土豆片吱吱焦脆，外脆内软糯糯。蘸着点干料包生菜吃。

水果魔牛，菠萝粒和大块牛肉粒的组合，牛肉肉嫩多汁，菠萝酸甜，还挺好吃。

水果跳跳糖沙拉，上桌开始就一直滋啦滋啦，水果的清脆加上跳跳糖与可可粉的多重口感，带给你不一样的味觉体验。

地址：开发区五彩东街五彩城美食村

小猪小牛章鱼水煎肉

门口有憨态可掬的小猪、小牛雕塑，店内还有形态各异的精致动物玩偶。水煎肉使用定制的铜锅，锅的中间是煎盘，周围有一圈凹槽，凹槽里盛着“秘汁”。

章鱼水煎肉正确吃法来袭，要先将萌萌哒章鱼剪成段儿，和韭菜、金针菇一块下下去，慢慢煮，火候到了才够味。

薄薄的黑牛五花在铁板上，早已按捺不住滋滋冒油啦，蘸下酱汁再放在铁板上煎肉。

地址： 大连市甘井子区中华西路22号亿合城4楼