强芯优链，推进彭州蔬菜高质量发展|彭州|种植|蔬菜

作为践行新发展理念的立体山水公园城市

彭州已成为建设公园城市的先行者

城市的基础在农村

外揽山水之幽、内得人文之胜的彭州

在乡村振兴中取得了优异的成绩

天府金彭，蔬菜之乡

彭州蔬菜种植总面积达82万亩

是四川省最大的冬春蔬菜生产基地

常年种植13大类200多个品种

蔬菜产业蓬勃发展30多年

连续举办11届国家蔬菜博览会

蔬菜产业成为四川助农增收排名第一的农业产业

彭州功不可没

今年，2020年度成都市星级现代农业园区名单出炉，彭州市天府蔬香现代农业产业园荣膺五星级园区。荣誉的背后，是彭州强“芯”优链，围绕“西部菜都”建设，推进蔬菜产业高质量发展的不懈努力。

院地合作加紧研发蔬菜新品种

虽然彭州蔬菜产业基础非常好，但是梳理彭州蔬菜产业链，还是存在这样一些短板：没有自主知识产权的蔬菜优良品种；产品以传统常规品种为主，大路货居多，缺少功能性、高端、高附加值产品，核心竞争力不强；虽然有7家工厂化育苗公司，但主要是做代加工。

如何转型升级？彭州已达成从源头做起的共识，高起点、高标准、高质量建设“立足彭州、面向全省、辐射西南”的现代蔬菜种业产业园，为蔬菜种业发展提供科技支撑，通过科技创新引领产业发展，建设大地蔬菜产业引领区。

濛阳街道新落成的蔬菜工程技术研究中心正是为此而建。科研综合大楼面积约2000平方米，新品种试验示范基地120亩，彭州每年还提供500万元财政资金支持。在试验地里，新品种苦瓜、黄瓜枝繁叶茂、硕果累累，来自省农科院园艺所的宋占锋研究员心里很是欣慰，“实验室、试验地、办公室等都建得非常好，我们在这里已经开展了近一年的田间试验，试种了200多个引自国内外的品种，其中还有我们培育的20多个新品种。”

这也是在建设中国“西部菜都”的过程中，彭州布下的一着绝妙好棋——打造蔬菜产业发展高地，围绕创建省级天府蔬菜种业园，建立科研平台、院士工作站、人才服务站，与省农科院、四川农业大学等科研院校深度合作，开展蔬菜种子种苗研发、高效绿色栽培技术研究与示范推广、蔬菜采后生鲜加工与物流保鲜技术研究、蔬菜废弃物无害化处理等全产业链研究，加紧研发具有自主知识产权的蔬菜新品种，从源头上增强彭州蔬菜核心竞争力和影响力。

针对市场需求和当地栽培习惯，宋占锋所在的团队已筛选出十多个品种进行推广，类别包括莴笋、萝卜、大蒜等。根据彭州及全省蔬菜产业发展需求，彭州市天府蔬乡农业发展有限公司联合省农科院正在申报省级蔬菜工程技术研究中心，同时还在积极申报“茄子根腐病类病害防治方法”“温室工厂化辣椒幼苗繁育方法”“防治作物根肿病的生物肥”等技术专利。

下一步，该中心将通过开展种质资源引进、收集、整理、鉴定、保护等工作，建设中国西部蔬菜种质资源库，争创国家级蔬菜种业园，并针对彭州蔬菜全产业链发展中存在的技术瓶颈、共性问题，开展科技攻关。

筑巢引凤补齐蔬菜育苗短板

今年1月，不期而遇的一场大雪，让彭州当地很多种植户培育的菜苗因冻害而造成不小损失。

濛阳街道白土河村的四川禾润蔬香农业科技有限公司，采用塑料温室大棚工厂化育苗，由于里面还有两层塑料拱棚进行保护，育的两百多万菜苗没有受损，雪后前来订苗的客户急增，不到10天就全部卖完。

工厂化育苗可以避免冻害影响，育苗成本比种植户自己育还低，菜苗质量更好，已成为一个发展趋势。为了培育高端蔬菜种子种苗，降低蔬菜生产成本，改善传统种植方式，补齐彭州蔬菜产业种子种苗链条短板，彭州在濛阳街道桂桥村建设占地约110亩的天府蔬菜种苗繁育中心，引进优质育苗企业成都市金田种苗有限公司入驻运营，做好蔬菜种子种苗生产销售、新品种研发引进及展示推广、教育科研、农旅结合等工作。

道路通畅，规划科学。天府蔬菜种苗繁育中心15680平方米的玻璃温室大棚、3168平方米的育苗播种仓储物流中心、15000平方米新品种展示大棚、约30亩的蔬菜新品种试验示范区等均已建成，负责运营的公司春节刚过就开始移栽。

“彭州市委、市政府非常重视蔬菜这个特色优势产业的提升，为我们提供了高端完备的运营条件。我们为春季蔬菜展示已经种植了国内外蔬菜品种1200多个，加快了当地品种更新换代、产量和质量提升。种植户、合作社等根据实际展示来订苗。”该公司负责人介绍。

成都种业博览会春季和秋季蔬菜地展从今年开始，正式长期落户彭州天府蔬菜种苗繁育中心，秋季地展配合国家蔬菜博览会同时举行，有效推动彭州蔬菜生产提档升级。

适度规模培育专业新型农民

天府蔬菜种苗繁育中心门前种了一片辣椒，是农业农村部西南区登记的新品种，正在做区试数据收集和品种评价。

这样优质的蔬菜公司带来的，除了新品种、新技术，还有新理念，“种植蔬菜的首要目标是农民要赚钱，这既需要品种好，也需要打时间差，而种植的品种越单一，才能越专业。培养专业种菜的新型农民，最好是夫妻一起干，两个人承包20亩地，配上肥水机、滴灌等设施，菜种好了，一年挣20万元问题不大，比外出打工强。”

除了在彭州以开现场会、培训会等方式培养适度规模种植蔬菜的专业农民，成都市金田种苗有限公司还积极做好一些高档蔬菜新品种的试验，公司负责人介绍说，“有一种直接食用、口感特别好的番茄品种，地里都要卖9元一斤，超市要卖16元一斤，亩收入超过10万元。我们准备建一个20亩左右的番茄园，全面使用绿色防控技术，给大家打一个样。”

通过与省农科院的合作，也打开了与全国蔬菜科研育种院所合作的通道。在摸清消费者对功能性蔬菜的需求后，具有降血压、降血糖、降血脂、富硒抗病等功能的蔬菜正被杂交选育和引进，不仅让品种更加丰富，也能取得更好的种植收益。

定标2025年实现

彭州蔬菜产值和交易量西部第一

科技创新和成果转化全国领先、西部第一

蔬菜种业核心竞争力西部第一

现代化机械装备应用水平西部第一等目标

彭州从品种出发

扎实做好“菜文章”

为擦亮川菜金字招牌不断贡献彭州智慧

期数：2161期

文：四川农村日报刘代萱

图：乔刚张勇黄彦良胥平川网络