腌鹅蛋冒油还不咸*好是的方式在宣布制做腌鹅蛋前应准备好下列原材料:鸡蛋17个,麻椒20粒,八角一个,八角茴香一小块,良姜一片,福清300克,二锅头纯粮酒100ml。下列是腌鹅蛋的具体方法:1、将鸡蛋清洗表皮晾晒。2、锅中接适度的水,放进麻椒、八角、八角茴香、良姜,开*,煮沸后转文火再煮10分钟,放进福清搅至溶化,熄火