痛风是中老年朋友的常见疾病,当痛风发作的时候真是让患者十分地痛苦。而且痛风又有很多饮食禁忌,不能吃嘌呤高的食物、不能吃酸性食物、不能吃辛辣刺激性食物、还不能吃盐分高、脂肪高的食物等等,限制实在太多了。那么,痛风可以吃什么?痛风吃什么食物最好呢?
一、多吃高钾质食物
痛风是因为体内尿酸浓度过高,而多吃含钾质的食物,可以帮助减少体内的尿酸沉淀,从而缓解痛风的症状。
高钾质的食物:
粮食作物中,以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中,以香蕉含钾元素最丰富。
蔬菜中:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
茶叶:夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。
二、多吃碱性食物
吃碱性食物可缓解痛风的道理是显而易见的,痛风是由于体内尿酸浓度高,而碱性食物恰好可以中和体内的酸度。
碱性食物:
1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
2、中碱性食物:蛋白、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
三、多吃固肾的食物
中医学认为,固肾的食物可以有助于排泄尿酸,以及滋阴补肾的功效。
固肾的食物:山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。
四、多吃行气活血、舒筋活络的食物
痛风的症状到了后期就会演变成关节炎,甚至是关节畸形,所以多吃行气活血、舒筋活络的食物对缓解痛风很有好处。
行气活血、舒筋活络的食物:黑木耳、红枣、红糖、山楂、乌鸡、菠菜、葛根粉、黑米等。
热门跟贴