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啥大牌,一天连开7家店

你开,你尽管开,别忍着

Part 01

/ NONG GENG JI

七店同开

100元一碗辣椒、100元一份黑土猪肉,不但没击退客人,依旧每天排队。它就是湘菜届的天花板——农耕记。

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「 限时3天 」

就在昨天,7月29日,农耕记在深圳连开5家分店2家兄弟品牌!等不及了,今晚就冲!

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Part 02

/ NONG GENG JI

农耕记必点下饭菜

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• ONE •

「 招牌黑土猪肉

就是它,100元一碗的黑土猪肉,是农耕记的每桌必点。就凭这一点,我必须得会会这份黑土猪肉了。

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农耕记90%食材都从湖南运过来,包括黑土猪肉。采用了湖南湘西11个月以上的黑土猪,瘦而不柴,肥而香嫩。在滚烫的油的渡劫后,肉香立马被激活。

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经过爆炒后将香辣完全打入黑土猪中,香嫩爽脆,香辣直冲脑门。“辣,很辣,但我控制不了自己停下来呀!”

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NONG GEN GJI

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• TWO •

「 仔姜炒麻拐 」

湖南人称蛙叫麻拐,农耕记的蛙和别家妖艳货色不一样,把肥美小麻拐投入到仔姜的怀抱中。所以,这道菜,辣吗?

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麻拐个头虽小但胜在饱满厚实。大厨把麻拐剁碎以便更好地入味,爆炒后的仔姜香和辣椒香早已渗透入蛙肉中。

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答应我,别说不辣,不然后劲会让你打脸。吃它一定要配米饭,汁水滴落在米饭上,真的不要太下饭了。

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• THREE •

「 衡东脆肚 」

想把脆肚做入味做好吃,真不是一件容易的事~除了要经过层层处理,还很考验师傅的刀工,要把猪肚切成丝,可见农耕记为了这菜,下足了功夫。

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脆肚香脆爽口,酱汁香辣撩人,一大把嗦进嘴里,口感与香辣层层递进,下饭绝了!

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• FOUR •

「 茶油炒黄牛肉 」

看着茶油炒黄牛肉倒下碗里,食欲感直线上升!全国各地的好牛,经过衡东土芹菜的点缀,把牛肉的鲜味完全地调动起来。

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Part 03

/ NONG GENG JI

这些湖南大菜,通通5折

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• ONE •

「 口味小龙虾 」

口味小龙虾总能激起湖南人的回忆。在油锅中一炸,锁住小龙虾的肉汁;再在猛火中翻炒收汁,一气呵成。

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NONG GENG JI

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掰开虾壳,把小龙虾肉狠狠地裹上酱汁,肉质厚实还很是Q弹。救命,这香辣太诱人了叭,忍不住把手指吮个干净~

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* 7月29日-8月1日新店暂停销售

* 8月10日全线下架啦,抓紧最后的时间啦

• TWO •

「 口味猪脚 」

他家的口味猪脚口感软糯但又带着韧劲,一口下去超融化在嘴里。啊~我感受到脸上的胶原蛋白嘟嘟地涨起来了!

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NONG GENG JI

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• THREE •

「 黄焖禾花鱼 」

看似不起眼的黄焖禾花鱼,专门挑选了乡村鱼塘里娇嫩可口的小禾花鱼,这样的小鱼肉质超细腻,味道超鲜美的!

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• FOUR •

「 还有这些,都值得点 」

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Part 04

/ NONG GENG JI

农耕记,湖南菜的顶流

这次,农耕记7家新店同时开业。农耕记在装潢上也有了崭新的面孔,相比以往,相对简约却不失农家氛围。

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「NONG GENG JI」

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农耕记

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新店 ONE

农耕记(南山前海世茂店)

南山前海世茂1栋4层

新店 TWO

农耕记(龙华后浪新天地店)

龙华后浪新天地三期5栋3层

新店 THREE

农耕记(龙岗爱联天光城店)

龙岗天光城2-L4

新店 FOUR

农耕记(龙华东华明珠园店)

龙华东华明珠园L1层

新店 FIVE

农耕记(南山朗山酒店)

南山东物商业大楼一层

新店 SIX

晓秧锅·重庆鲜货火锅(南山前海世茂店)

南山前海世茂1栋3层

新店 SEVEN

鱼将·剁椒鱼头(南山前海世茂店)

南山前海世茂1栋2层

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