有河南农户告诉记者,在洪水退去后,庄稼竟然枯死,为什么在洪水浸泡后反而干枯?庄稼地里出现淤积,是否会影响土壤肥力?农田出现涝渍,农户应采取哪些措施?新京报记者采访玉米、花生、水稻、果树栽培、菜田等专家,商讨农田洪涝期间补救办法。
8月初,河南新乡一处玉米田,在洪水后枯死。受访者供图
洪水,为何让庄稼枯死?
河南新乡一处田地,洪水退去后留下棵棵干枯的玉米,有村民告诉记者,今年种的4亩玉米,在洪灾后全部枯死。
玉米是河南农户主要种植的农作物,河南农业大学刘天学教授介绍,玉米虽然根系发达,但并不耐涝,如果在洪水中浸泡时间过长,会使得土壤含水量过高,根系缺氧甚至烂根,从而出现死棵现象。
作为木本植物,果树的耐涝能力相对庄稼来说强一些,但河南省大宗水果产业技术体系的专家建议,种植户首要任务仍然是排水。果田被淹后会使得根系出现症状,6-12小时,果树会出现轻度涝害,果树毛细根开始受损;12-24小时,果树出现中度涝害,毛细根基本死亡,黄褐色的毛细根开始受损;24-48小时,就是重度涝害,须根大量死亡;48小时以上,极重涝害,严重时整个植株死亡。
河南农业大学杨路明教授介绍,西瓜喜高温干燥,在洪水浸泡时间过长,会影响西瓜产量,还会降低西瓜品质。空气相对湿度更高、土壤水分严重超标的环境下,很容易引发西瓜根部病害,降低苗体叶片光合效率从而降低果实糖分,让西瓜不甜,甚至发生烂根烂苗现象。
即使是耐淹能力较强的水稻,如果受淹时间过长,仍然会有减产风险。河南农业大学李俊周教授介绍,水稻在受淹情况下,通气不良、光合受阻、呼吸消耗加大,生理活动受到极大影响,甚至死亡。水稻苗期耐淹力相对较强,淹水3天内,只要及时排水,增施恢复肥,促进快发分蘖,产量受影响很小。若被淹超过7天,会严重减产甚至绝收。
淤积,影响土壤肥力吗?
有农艺师认为,农田洪涝对土壤肥力影响巨大,在暴雨冲击下,坡地耕作层的肥沃土壤会被大雨带走,底土裸露,从而破坏土壤的良好耕作性能,据测算,坡耕地表土层平均减少20毫米厚,平均每亩耕地流失地表土20多吨;另外,洪水带来的流沙堆积,会在耕作层带来微团粒,让地表结块起皮,阻断耕作层土壤与大气相通,让作物根系不能吸收养分。
河南农业大学多位专家告诉记者,在豫北、豫南走访后发现农田的堆积物并不多,淤泥堆积也较少。“在一些丘陵地带的农田,暴雨冲刷后会损害土壤肥力。但是河南大多农田还是土地平整、集中连片的,泥沙堆积并不多,即使田间有淤泥,也对生产影响不大。”一位专家告诉记者。
有专家分析,洪水淤积对土壤的影响和农田所处位置有关,临近黄河的农田,会因为黄河水中携带的大量土壤养分,一定程度上起到土壤改良作用,但是也要注意土地盐碱化的问题;但临近城市的农田,承接的是城市中的工业物质,可能会使得有毒物质在农田中大量聚集,致使土壤耕作性能下降,在这种情况下,就需要种植户抓紧清淤。
排涝,只挖排水沟就行吗?
河南省花生产业技术体系岗位专家殷冬梅教授认为,除了挖排水沟,也可采用排水机械,尽快把田间积水和耕层滞水排出去,尽量减少田间积水的时间,像花生这样比较低矮的作物,需要较高的排水效率。
对于桃园积水,需要多条排水沟共同作用,河南农业大学冯建灿教授建议,先打通桃园与外界的排水通道、沟渠,迅速排除园内积水;然后在桃树行间根据地形隔行或多行开挖排水沟,沟宽30厘米左右,深50厘米左右,在加快排水的同时,改善土壤的通气状况。根据地形,也可考虑开挖与行间垂直的排水沟。
8月初,河南荥阳,洪水退去后,树木被冲倒。受访者供图
对于稻田排水,要依据天气、植株生长情况来采取相应措施,李俊周建议,受淹田块应及时抢排积水,减少淹没时间,如在阴雨天,应一次性排水;如烈日高温天气,排水至3-5厘米浅水层;如淹后的水稻植株生长尚健壮,田面浮泥较多,也可排干轻搁田,以防倒伏。
对于西瓜、白菜等瓜菜田来说,更需要及时排水,河南农业大学孙治强教授建议,对于下沉式日光温室还需要用排水泵排水,一般茄果类和瓜类蔬菜田间积水不要超过半天;对于已经积水并排出地表水的田块,要开深沟沥出多余的地下水,可用钩机每3-5米开一条深0.5米、宽30厘米的深沟,防止渍水。
通气,只中耕松土就行吗?
洪水过后土壤容易板结,要恢复土壤通透,就需要中耕松土,促进植物根部的生长及营养吸收,如对玉米来说,一旦出现严重倒伏的地块,要及时扶正根部培土,促进气生节根生长。但对于果园来说,仅松土扶正是不够的,专家建议,同时要注意果园留草,防止高温危害,有条件的果园可进行果园外围遮阴,预防果实遭受日灼损伤。
桃树最好要抬高树盘,冯建灿建议,将树盘形成馒头状的高垄,既利于积水排出,又可提高土层厚度,还可改良土壤结构。
孙治强建议,对于已经淹死的菜田,在积水过后,需要及时清理田间植株和杂草,墒情合适时翻耕整地,及时播种和定值下茬蔬菜。对于茄子、辣椒等直立蔬菜来说,还需要扶植并进行支架,如果叶面有土,需要冲刷干净。
追肥,是越多越好吗?
对于桃树来说,长期水淹后会导致树势衰弱,冯建灿建议,由于土壤湿度大,追肥困难,叶面喷0.4%尿素+0.5%磷酸二氢钾,时间和频率可依据桃园的肥力和树势来确定;对于一般果树来说,可利用果树叶面肥进行根外追肥,待树势恢复后,再补充氮肥和磷钾肥、钙肥等,缓解树体营养不足问题,减轻对来年产量的影响。
对于花生来说,结合中耕追施复合肥的效果会更好些,殷冬梅介绍,在中耕时,进行根外追肥。每隔7-10天叶面喷施一遍营养全面的叶面肥。
水稻需要补施恢复肥,李俊周介绍,在受淹后,稻株营养器官均受到不同程度的损害,恢复生长需要大量营养,加之稻田肥料流失较多,排水3-5天后应追施恢复肥。追肥应以速效肥为主,一般亩施尿素5公斤或喷施磷酸二氢钾叶面肥1-2次,提高植株抗病能力,促进稻株尽快恢复生长。
玉米更要补充营养,刘天学介绍,能够进地作业的田块,应进行中耕追肥,每亩追施20公斤左右的速效氮肥;田间太湿暂时不能进地的田块,可用无人机叶面喷施1%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾水溶液,以补充营养,促进植株恢复正常生长。
虫害,只需要打药剂吗?
涝害过后,田间湿度大,易发生多种病虫害,对于花生、玉米、瓜菜来说,农户应及时进行调查和防治,控制病害的发生和蔓延。
但对于果树来说,还需要通过合理修剪、果实套袋、涂抹药剂多管齐下,才能有效阻止病菌入侵。据介绍,暴风雨会对树体造成大量伤口,病原菌容易通过伤口侵入,在剪除伤枝后应及时对创伤口和剪口涂抹药剂,促进愈合,阻止病菌入侵。
未成熟的果树应根据树种品种、树龄树势、受淹程度等,按照“疏伤留优”的办法适当疏除部分果实,减轻树体负载量;淹水后很多树体还会出现落叶,使果实直接暴露于烈日下,极易发生果面日灼,可进行补套果袋,以提升果实外观和品质,减少损失,防止病虫害传播。
对于桃园来说,冯建灿建议,可预防性喷一遍杀菌剂,以防治病害发生,可选择百菌清800 倍液或多菌灵600倍液或甲基托布津1000倍液,亦可添加一定量的杀虫剂,如杀灭菊酯等。
水稻受淹后,需要打哪些药剂?李俊周建议,叶片损伤,植株抗病力降低,且高温高湿会导致病虫害加重蔓延,稻瘟病、纹枯病、稻飞虱、螟虫等病虫害易大面积发生,应做好病虫害监测预警和防治。稻瘟病防治可选用三环唑、稻瘟灵、春雷霉素等药剂。纹枯病防治可选用己唑醇、井冈霉素、苯甲丙环唑等药剂。稻飞虱防治可选用噻嗪酮、吡虫啉、氟虫腈等药剂。
改种,还来不来得及?
刘天学建议,对于受灾严重难以形成产量的地块,应及时铲除整地,改种生育期较短的作物,如白菜、萝卜、生菜等,尽可能减少灾害损失,“现在改种是来得及的,一方面8月中、下旬可定植的农作物较多;另一方面,土壤底肥会随洪水流失掉,但对土壤结构影响有限,只要将农田积水及时排去并合理追肥,不会影响下茬种植。”
孙治强介绍,在河南省的大部分地区,秋延后的大棚番茄、茄子和辣椒可在8月上旬定植,黄瓜可在8月中旬定植或8月上旬直播,西葫芦可在8月中旬直播或8月下旬定植;日光温室的秋冬茬果菜可以在8月下旬到9月下旬定植。这些都需要提前育苗和向育苗场定苗,茄果类苗岭一般25-35天,黄瓜和西葫芦苗岭在20-25天。
对于露地蔬菜,一般大白菜在8月上旬到下旬直播,萝卜在8月中旬到下旬直播,豫南地区8月初播种胡萝卜还来得及,也可在8月上中旬直播马铃薯。芹菜在8月上旬移栽,可在11月初收获。其它速生叶菜如生菜、小白菜等可以随时播种,一般40-50天便可收获。
包菜、花椰菜、青花菜都可在8月中旬定植,要提前20天育苗。对于耐寒的叶菜,芫荽可在8月上中旬播种,菠菜在8月中下旬播种,还可以在8月中下旬种植蒜苗。
新京报见习记者 赵利新
编辑 张树婧 校对 赵琳
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