哈尔滨

小猴UU又来了，最近已经习惯每天写一篇哈尔滨的当地的美食推荐了。

今天我来说一家面馆吧~鸿鼎川味麻辣面，位于汉阳街81-5号

招牌

24小时营业

这家店大概已经开了20+年了，细心的小伙伴一眼看到了，24小时营业。

是的，你没看错。在哈尔滨，24小时不打烊的店太少了，可以说几乎没有。他只是一个面馆，能做到24小时不打烊，一定是味道好吃，晚上有客户群体。

在哈尔滨，几乎没有什么夜生活，9点左右大街上的人就很少了。但是有一样事情是当地人一直热衷的，就是喝酒吃烧烤。不管多晚总能看到地摊，烧烤，烤肉店里坐满了人持续到后半夜。好多附近喝完酒的人，都会来“鸿鼎”吃碗面再走。再有就是夜班的出租车的师傅们，他们也是这家店的常客。

现在我们就看看他家的面，到底有什么特色。

大碗面

小菜

这一大碗面，上面还洒满了肉粒酱，看上去就比较有食欲。虽然他家叫麻辣面，但是这个辣椒都是自己加的。加什么量都是自己掌握的，他家的辣椒真的是太好吃，是香辣的那种。

每个桌上都有辣椒油和麻油

如果你觉得面里的肉酱不够的话，可以单加一份肉酱，在这个店里，好多都这样点着吃，可见这个肉粒是多么好吃。

单点的肉酱

再来说说他家我很爱吃的小菜。

干豆腐丝

小鱼骨头都是酥的

就这个干豆腐丝和小酥鱼，是我每次必点的小菜，怎么都吃不够。干豆腐丝，拌上他家桌上的辣椒油，简直好吃到爆。小鱼吃上去觉得很像小时候吃的罐头，感觉是个油回忆的小菜。

大白梨

他家还有小时候最愿意喝的饮料大白梨。虽然包装瓶不太一样，但是还是那个味道。在这吃饭，总是感觉回到了过去的日子，是一个让你有回忆画面的面馆。

这家面馆味道真的挺不错。最最重要的原因是他24小时营业，有时候晚上半夜喝完酒，或者唱完歌出来，找不到地方吃饭，可以到这里来。汉阳街和清明七道街交口附近。是一条小街，停车不是太方便，提示大家快到之前可以提前找好车位。如果打车的话，老司机几乎都知道这家店的位置。

不知道大家有没有去吃过的小伙伴，感觉他家味道怎么样？

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