红豆陈皮排毒粥材料：红豆200克 陈皮5克 盐少许制法：先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。先用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。功效：陈皮理气健脾，调中，燥湿，化痰。不仅可以**脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良，配合红豆还有减肥瘦身之功效。 红豆薏仁去水肿汤材料：生薏仁20克、红豆30克做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。功效：