用料

口蘑12个

猪肉适量

青红椒少许

葱姜蒜适量

盐适量

白糖少许

酱油少许

蚝油少许

淀粉一勺

料酒少许

肉片炒口蘑的做法

  1. 猪肉切片加料酒 盐 少许淀粉抓拌均匀腌制五分钟

  1. 口蘑切片 水开焯水

  1. 准备葱姜蒜 青红椒配色

  1. 干锅烧热下入凉油 再将油烧热后下入肉片炒散 这样不粘锅

  1. 肉片炒散后下入葱姜蒜炒香后下入焯好水的口蘑和青红椒 加蚝油酱油 翻炒 在加入适量盐和少许白糖翻炒均匀出锅

  1. 一道简单好吃的家常菜就做好了 喜欢的朋友点个关注支持一下呗 感谢