对于一个真正的吃货来说

寻找美食的路从来没停止过,

天气开始凉爽

胃口变得越来越好。

比起饕餮大餐,

街头小吃更能激发我们的味蕾,

它们没有华丽的外表

但却有我们想要的味道……

各种的煎、炸、煮、炖......

最近,

街头扎堆般涌现出了一些特色小吃

下面六款,

诚心安利给你们哦~

黑色经典长沙臭豆腐

黑色经典,一个长沙本土小吃界的品牌!凭借一份经典臭豆腐火遍全国。不仅有臭豆腐、还有老长沙大香肠、糖油粑粑。

臭豆腐黑黑的,都是现点现炸,炸过的豆腐皮非常酥脆,酥而不硬,香味扑鼻。内里又非常的嫩,加入秘制辣酱,蒜香辣椒味溢满整个嘴巴。

老长沙手工肠,手工制作,满满都是纯肉,小巧入口,不放辣椒更能还原肉肠的醇香。

老长沙大香肠,高温油炸后外皮层层张开,大香肠用纯肉制作而成,口感特别紧实,有嚼劲。

地址:沙河口区广平街和泉涌街交叉口北100米

冰菓三厂

长兴里小吃街新开的档口,只卖2个单品,一个是老冰糕,一个是奶串。

很有年代感的冰糕,朴实无华,用透明的包装盒装着,让人知道它长这样。

按重量称,奶味口感细腻,口味甘甜绵软,特别粘稠。

无水大奶串,每串上5个小球,奶味浓郁,十分的浓郁,就是化得快。

地址:沙河口区西安路中央大道长兴里小吃街

何记兴苕皮豆干

何记兴家的苕皮是红薯粉做成的,高温使苕皮从硬挺变得柔软韧性,烤到两面起泡膨起。

刷油辣子,撒孜然、花椒、味精,再加上酸萝卜和各类馅料,口感软糯耙嫩,外皮又酥酥脆脆,吃起来还能拉丝。

苕皮豆干不仅外皮有讲究,馅料也是一绝。里脊、小酥肉、猪耳朵、牛柳、肉末豇豆,感觉万物皆可包。

地址:沙河口区西安路中央大道长兴里小吃街

豫小七灌汤烧饼

郑州的街头小吃灌汤烧饼,手工现打火烧夹经典豆皮豆串,烧饼发酵不用酵母,而是用老面和醪糟做出来的,烧饼麦香味儿更浓。

豫小七灌汤烧饼的精华都在这勺汤,锅料汤都是用鸡汤做成的,一锅麻辣,一锅五香,豆皮和豆串浸一下鸡汤。

才出炉烧饼的香气夹杂着豆油皮的醇香,又香又润。还有各种其他味道的灌汤烧饼,煎炒系列和葱爆系列。

地址:中山区友好路147号

欢乐炸鸡

在玉华商场里面的一个档口,各种的炸货,鸡叉骨、炸鱼、炸蘑菇、藕夹、茄盒等等。

茄盒个头还挺大的,现做现炸,馅料给的也厚实,一斤能称个4、5个。金黄酥脆的,很香。

地址:沙河口区五一路20号(近同泰街)

一亩豆田

吃臭豆腐的小店,他们的豆腐采用纯自然植物发酵,外焦里嫩。

豆腐口味有五香、香辣、麻辣三种基本口味,每一种都超劲爆。过油捞出的豆腐块直接倒在料汁上,一块块臭豆腐等着被安排,金黄酥脆的外皮沾染着香气逼人的料汁。还有独特的带汤的花甲臭豆腐和泡菜臭豆腐。

泡菜臭豆腐,外酥里嫩的臭豆腐配上爽口的泡菜,一口咬开,外脆里嫩、酸甜中带辣。

花甲臭豆腐,臭豆腐的香酥多汁和花甲鲜辣口感,在你的味蕾上自由狂奔。

地址:中山区民主广场嘉年华美食街