大豆钙含量高,每100克大豆含钙191毫克。由卤水、石膏等凝固剂制作而成的豆腐、豆腐干、豆腐丝等豆制品,由于钙元素得以浓缩,钙含量大幅度上升,成为膳食钙的良好来源。

通常情况下,

豆浆中的钙含量均值约5毫克/100毫升,

仅为同等重量牛奶的1/20、

老豆腐的1/30、

油菜的1/20。

如果想更高效地补钙,可以这么做:

膳食中多选择富含钙的牛奶

豆制品

绿叶蔬菜,

以及补充钙片。

注意,为了吸收效果更好,尽量不要将钙片和富含钙的食物在同一餐食用。

缘起:

悠悠岐黄风,

翩翩扁鹊行。

上工治未病,

天地大德生。

中医一朵花,

花开千万家。

健康你我他,

幸福咱中华。

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