我吃了十几年的炒糕粿

原来搬到了这里

1。

西门阿扬炒糕粿，搬到了这里

在西门开了十几年的阿扬炒糕粿，在一年多前搬到了淡浦路玉浦新区。早上十点多开始营业，阿伯依旧热情，还没到饭点的时候，就坐着哼哼小曲儿~

“西门那边太窄了，就搬到了这边”

还是这个熟悉的大鼎，我们到的时候早上就已经有一大鼎的油滋滋的糕粿了。

糕粿在鼎上快速翻炒，加入韭菜，打入鸡蛋，站在一旁能闻到阵阵香气（不要靠得太近，会被油溅到噢）

炒糕粿用的都是猪油，吃起来会更香，炒好的糕粿盛入年代感满满的鸡公碗里。

要说这糕粿，还是得淋上这黏稠的芡汁才算有灵魂，每次都希望阿姨不要手抖，给我都加一点。

2。

来一碗“烫嘴”的炒糕粿

糕粿上桌食欲满满，舀上一勺，还会冒着热气（但是这样的天气吃有点不好友好）

肉皮、香菇、韭菜、鸡蛋。

配料也是相当丰富了，糕粿入口是湿润的口感还带着着咸香，肉皮被汤汁浸泡完很够味，韭菜和鸡蛋加在糕粿里是绝配，满满一大份卖10块钱，绝对管饱。

人多可以叫一份汤share，虾、水生、肉丸和猪杂，料不少，这一份25元，人多点比较划算噢！

明天中午

约一碗烫嘴的糕粿吗？

◎原西门阿炒糕粿

【营业时间】

10:30-14:30左右

【人均消费】

10-25元

【美食地址】

揭阳市榕城区淡浦路消防对面

点击下方卡片即可导航到店

拍摄 | 美食小分队 文字 |啤酒樽

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