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橙子姐姐每周都会和大家分享一篇发表在我们《少年儿童故事报》上的小学生佳作。

今天,就让这篇佳作的作者熊易安同学,通过文字给我们展示一下他的“拿手好戏”吧!

拿手好戏

浙江省海盐县向阳小学(朝阳校区)

六(4)班 熊易安

指导老师:张美娟

外婆最喜欢做的菜就是番茄炒蛋了,不论春夏秋冬,不论中饭晚饭,在我家的餐桌上总能看到番茄炒蛋的身影。

外婆做的番茄炒蛋色香味俱全, 令人垂涎欲滴。我羡慕极了,每次外婆做这道菜,我便在一旁看着,还不时接过锅铲搭把手。日子一久,潜移默化之中我也把做番茄炒蛋的工序记得滚瓜烂熟,不仅能独立做这道菜,甚至把它做成了自己的“拿手好戏”。

周末,同学来我家做客,到了午饭时间,我决定在妈妈的“大餐”外再加一道番茄炒蛋,也好把我的“拿手好戏”拉出来溜溜。

我驾轻就熟地准备好食材,拿起一个鸡蛋,动作利索地磕在碗里,提起打蛋器均匀地打。待打均匀后,我将蛋液倒进加热的油锅里,“ 嗞啦啦 ”,细小的油珠霎时跳起了华尔兹。阵阵香味钻进我的鼻子,我想象着番茄炒蛋做好后大家那赞不绝口的样子,心里美滋滋的……

突然,一阵难闻的焦味扑面而来,同学提醒说:“炒得差不多了吧?是不是有点焦了?”我顿时打了个激灵,只见锅里的鸡蛋已变得有些焦黄。眼看着拿手好戏就要演砸,我火速往锅里加了少许水,立马关火,心急火燎地把鸡蛋盛出来,然后深吸一口气,一本正经地对同学说:“其实鸡蛋炒焦一点吃起来才香,这样恰到好处!”说罢还故作轻松地哼起了歌。同学恍然大悟:“你真有经验啊,番茄炒蛋果真是你的拿手好戏!”我心中窃喜,还好他没发现异常。

经过了这次“重大事故”,我再也不敢懈怠,炒番茄时全神贯注,加盐时更是小心翼翼 。终于,万事俱备,鸡蛋和番茄的“交响乐 ”开始了。霎时间,锅里红的红,黄的黄,香气四溢。在一旁观摩的同学早已按捺不住,口水“飞流直下三千尺”了。看着他嘴馋的样子,我的成就感油然而生……

看来要有一手绝活儿并不容易,要想真正拥有“拿手好戏”,还是离不开刻苦地练习和端正的态度啊!

你觉得这篇作文写得怎么样?看看著名作家两色风景和编辑老师是怎么说的吧!

作家点评

简单的一道菜,简单的一件事,想要写好, 对细节的把控十分重要。而小作者描写的自己掌勺时发生的小插曲,则令一篇平实的文章有了活泼的注脚。(两色风景)

编辑点评

对小作者来说,番茄炒蛋是一道吃过无数次也观摩过无数次做法的菜,所以他自信满满。但正是因为这份自信,他松懈了,甚至差点在这道拿手好菜上失了手。文章条理清楚,做菜的过程描写细致,结尾更是升华了主题——要刻苦练习、端正态度才能拥有真正的“拿手好戏”。

橙子姐姐

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编辑/胡晔雯

审核/毛晓青