陆川铁锅

被列为国家地理标志保护产品

2021年8月20日,国家知识产权局第四四四号公告,陆川铁锅被批准为地理标志保护产品,这是陆川铁锅继2006年12月获得“中国铁锅之都”称号后的又一“国”字头荣誉。这是对发源于陆川县米场镇涯婆垌的陆川铁锅438年悠久铁锅铸造文化遗产的肯定,也是对今后陆川铁锅产业发展造福消费者的期许。

陆川铁锅备受消费者喜爱。

据涯婆垌铁锅品牌文化负责人黎纪宏介绍,在民国12年(1923年)的《陆川县志》就已经记载,明万历十一年间(1583年),就有人在陆川县米场涯婆垌,用陆川境内特有的南中耐火泥和赤铁矿炼铁铸锅,迄今已有430多年历史。鼎盛时期,分两班日夜生产,安排有上山砍柴烧炭、挖运铁石、舂泥制模、风箱鼓风炼铁及手工浇铸成锅五组作业。

陆川铁锅从传统手工作坊起步直至二十世纪六十年代得到迅速发展,铁锅产量一度占到全国铁锅产量的三分之二以上。陆川铁锅如今铸成“中国铁锅之都”美名,作为非物质文化传承技艺,如今入选“国家地理标志产品”,陆川铁锅企业倍受鼓舞。

工人检查铁锅质量。

据了解,为保护陆川铁锅文化遗址,做强做大地方产业,造福地方社会,涯婆垌团队现已将涯婆垌地名做了45类全品类商标注册,并对“涯婆垌”相关版权及专利做了保护,项目涉及厨具、餐饮、服饰、文化、艺术等。目前,涯婆垌铁锅形象体验馆、涯婆垌陆川铁锅博物馆、涯婆垌直播带货平台、涯婆垌舞台剧剧本创作等均已落地完成。

涯婆垌铁锅品牌文化负责人黎纪宏表示,今后将秉承“把铁锅产业打造成陆川全民可参与的支柱产业”理念,不忘初心,牢记使命,为助推陆川铁锅大发展而努力奋斗,并为捍卫“中国铁锅之都”美誉,打造本土的“民族厨具品牌”做出贡献。

国家地理标志保护产品

国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

采写 |玉林日报全媒体记者 廖晓东

责编 | 张宗海

校对 |张冠中

审核 | 韦青林

监制 | 袁长松

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