不去香港,就去富悦轩!
这里有香港名厨坐阵,可吃到正宗港粤美味。
提到富悦轩就不得不提起厨师团队,据说是服务过马化腾,
林峰等名人明星的御用大厨,果然名不虚传。
200+道菜品,传统功夫粤菜、经典港式点心、烧腊、汤饮和招牌海鲜菜式,应有尽有。
古地石店已经收获一众好评,中华城开业更是吸引了众多眼球。
一整面墙的积木熊公仔熊已经吸引了一大拨时尚潮人前来打卡。
餐厅整体优雅时尚又不失复古,有独立的包厢,适合宴客。
不得不说吃港茶上菜速度就是快,没一会功夫就摆满一桌。
富悦轩虾餃
足足包裹三只大虾的大虾饺,而且每一口都好实在;
虾肉新鲜饱满紧实弹牙。虾饺晶莹剔透,味鲜可口,皮薄馅多超满足。
黑金豆腐
这个其貌不扬的黑金豆腐可不是黑暗料理。
而是本店的拿手好菜,外酥里嫩果然入口惊艳。
豆腐嫩如豆花,再配上酸甜蘸酱,实在美味。
脆皮乳鸽
皮脆,肉鲜,骨香说的都是这道脆皮乳鸽。皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美;
外皮酥脆,咬一口却肉嫩多汁,堪称大厨的得意之作之一。
XO酱皇蒸凤爪
色香味俱全的凤爪我也超爱,又炸又蒸之后再搭配秘制酱料。
富含胶质又有营养,一吮即脱骨,唇齿留香。
富悦軒招牌炒飯
没想到被这道看似平平无奇的招牌炒饭给惊艳到,
看色泽就十分诱人,颗粒分明,喷香入味。
羊肚菌汤
清蒸多宝鱼
尖椒炒牛肉
天鹅榴莲酥
榴莲控必点的,天鹅造型栩栩如生。可以吃得到香滑榴莲果肉的榴莲酥,
榴莲味超浓郁,真是幸福感爆棚。
招牌酥皮漏奶
颜值爆表人见人爱的招牌酥皮漏奶必须安排上,萌趣的小熊Q弹爽滑。
富悦轩香港酒家(中华城店)
地址:厦门市思明区中华城139号4楼
人均:150+
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