提起古村镇,都会不由自主地想到江南,确实江南古村,而要说起江南第一村是哪个,如果是按照风景来比较的话,有的人认为是苏州周庄古镇,其集中国水乡之美大成,有的人认为是安徽的宏村,其素有“画里乡村”的美誉,也有人认为是江西的“婺源”,高山云雾花海、小桥流水人家,美不胜收。而如果是按照历史影响力来看的话,那其实它们都比不过湖南的下灌古村。

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下灌古村位于永州的宁远县湾井镇,始建于南北朝(公元499年),至今已有1500多年的历史了,其四面环山,冷江、东江、沐溪三条河流穿村而过,全村南高北低,形似一艘大船停在此处,形成秀美的灌溪八景,自古以来,吸引着众多文人墨客前来游山玩水,其中就有大名鼎鼎的明代旅行家徐霞客,徐霞客慕名前来,在此流连忘返,发出了“游九疑而不经此,几失其真形矣”的感叹。

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下灌古村还是历史上罕见的状元古村,曾经诞生过2名状元,是唐代的李郃和宋代的乐雷发,同时这里还出过4位将军,48位进士,上千年里,湖南历代有史可据的共有15位状元,但在这样一个小村,却能独占两位,下灌古村真可谓是个人杰地灵的宝地,而且李郃还是湖南有史以来的第一位状元,更是“破天荒”,名留青史,从这里来看,下灌古村可以说是当之无愧的“江南第一村”。

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关于李颌,下灌古村现在还留有很多与其相关的古迹。为了纪念李郃,村内还修建了状元楼、文星塔等建筑,状元楼为木质阁楼,坐北向南,下由16根大木柱支撑,上为重檐歇山青瓦顶,古色古香,这是宁远县最早的阁楼,始建于宋代,而离状元楼不远处便是李氏宗祠,其中最上位左首边的便是李郃,而李氏宗祠也是永州目前发现的占地最宽、建筑最宏伟的宗祠建筑,占地面积多达2000平方米。

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而除了这些外,村内还有900多座明清风格古建筑,7座宗祠、6座石桥,这些石桥也各有各的看点,“仙人桥”据说是吕洞宾指引所建,其虽为四孔石拱桥,但奇特的是只有一孔通水,另一孔里面则是挖了一口古井蓄水;而另外一座“凉桥”,也是非常奇特,全桥为木质结构,垒在三个大石墩上而成,之所以叫“凉桥”,是因为桥里凉快无比,过去夏天的时候,下灌古村有很多人来打短工,这些人晚上便在桥上席地而睡,清凉舒快,现在桥上木柱上还有道道印子,就是过去那些工人留下的。

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话说回来,还是要说到李郃,李郃成为状元后,曾任贺州刺史,闲来无事之时,他发明了一种叫“叶子戏”的东西,后面流传开来,便成为了现在的纸牌和麻将,可以说,现如今,麻将已成为了“中国第五大国粹”,这才是下灌古村历史影响力最大的东西,下灌古村也因而被称为“麻将故里”,村里房屋上随处可见了麻将贴纸,格外显眼,就连装饰品也都是麻将。

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下灌古村的美食中,还有一道名菜状元水丸子,家家户户都会做这道菜,这里还是宁远血鸭的发祥地,香味可口的同时也极具辣味。状元水丸子选用本地猪的后腿瘦肉,肉多口感筋道,用刀背不断拍打一直到猪肉被拍成糊状,加入井水和调味搅拌均匀,用勺子将肉糊糊做成丸子形状,放入锅子煮沸后就可以出锅。

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从形状上看,很多人都会误以为这是虾滑,口感鲜嫩香滑,实际这是一个肉丸子,被评为“湖南十大名小吃”之一,它也是因李郃而得名,当年李郃回家探亲,赶上父亲重病,没有食欲吃不下东西,李郃为了能让父亲好起来,便想到这样一个办法,把猪肉弄糊,做成肉丸子喂给他父亲,吃完以后食欲大增,他父亲病也就慢慢好了起来。

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时至今日,下灌古村虽名气不显,少有人知,但底蕴依旧,这些独特的文化也让这片土地更具灵气,无论是从风景,还是从历史来看,说它是“江南第一村”是一点都不为过。其从宁远县城出发,到达下灌村自驾游只需要10几分钟,而从九嶷山出发,也不过40分钟左右,还是非常方便的,美食美景,人文古迹,这里都有,如果有感兴趣的,不妨亲自来下灌古村探索一番吧,门票免费哦!