近日,有读者反映,桂林已有菜市场禁止活禽交易!什么情况?
乐群市场部分活禽店已搬空
据读者反映,8月26日在乐群市场路过几家活禽店,发现这些店都很空荡,部分店铺的店主们无所事事地坐在门口。
部分活禽店店主坐在原店面门口
经这位读者询问得知,乐群市场日前已经取消活禽宰杀与活禽交易,该市场的管理部门也在市场内粘贴了公告。
乐群市场内的公告
部分店主告诉这位读者,有些活禽店已经搬空了,市场方称之后会给这些店面进行统一装修,以后只能在市场内卖处理好的鸡鸭。
但也有店主私下表示,实在想要活禽的话,可以帮拿到其他地方进行宰杀。
乐群市场
当日下午4点多,该读者又去了信义市场,但此时市场里已经不见卖鸡鸭的摊贩。
信义市场内不见卖鸡鸭的摊贩
随后,该读者找到了信义市场办公室的工作人员,询问活禽销售的情况。该工作人员表示,以后信义市场内不会再有活禽交易,但会有已经杀好的鸡鸭卖。具体情况他们已经口头通知了各个商户。
信义市场
部分市场活禽销售环境堪忧
虽然桂林市内已经有市场取消了活禽交易,但多数市场还有活鸡活鸭在销售,这些市场的情况如何?
据读者反映,南站市场、文明市场、西门市场等市场目前仍有活禽销售,但是部分市场的销售环境堪忧。
在文明市场,部分摊主在自己摊点上给客人宰杀鸡鸭,地面有处理活禽后留下的痕迹。
文明市场
在西门市场,不少售卖活禽的摊点都是打开铁笼售卖的,市场内有较浓的恶臭味,地面也不太整洁。
西门市场
但在南站市场,活禽销售点和活禽宰杀处用玻璃分开,整体看上去比较整洁明亮。
南站市场
桂林市对家禽屠宰工作提出意见
据桂林市人民政府网消息,2021年3月25日,桂林市印发了《桂林市人民政府关于桂林市家禽集中屠宰工作的实施意见》。
桂林市人民政府网站截图
意见中对家禽集中屠宰工作提出了目标,即从2021年至2023年,力争用三年时间分三个阶段,完成桂林市家禽集中屠宰规划建设和投产运营,逐步取缔活禽交易市场,在市主城区及各县(市)城区实现家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的工作目标。
桂林将逐步取消活禽交易
在实施步骤方面,意见表示从2023年7月1日起,桂林市主城区及各县(市)城区范围全面取消农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所活禽交易及宰杀,实行家禽产品集中屠宰、统一配送、生鲜上市。
你家附近的市场仍有活禽交易吗?
你认为活禽交易该不该取消?
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