核心提示：“洋辣椒”“羊角豆”“毛茄”“六角毛豆”都是我的外号，在日韩我还被爱称为“绿色人参”，我的拉丁学名叫Abelmoschus esculentus （Linn.） Moench，是锦葵科一年生草本植物。因为我们营养丰富，具有增强身体耐力、抗疲劳等功效，被许多国家确定为运动员的首选蔬菜。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）