饺子的创意新吃法，五颜六色的饺子皮，看上去就很有食欲

身为北方人就没有不爱吃饺子的，除了在重要的节日一定会吃饺子之外，平时周末休息或者家里人团聚在一起的时候，就会做一些好吃而且营养充分的饺子，每次饺子拿上桌就会让家里人喜欢吃。

饺子它的制作可以有不同的馅料，而且不同的馅料它的味道都会不同，而且所含有的营养和维生素都是不一样的，吃不同馅料的饺子它可以帮助我们补充各种营养，从而让身体变得更健康一些。而且每个家庭都会有自己拿手的馅料，能做出最好吃的饺子。

除了香嫩的肉馅饺子之外，还可以做营养充沛的素馅饺子，素馅饺子它是可以把水分给充分的包裹住，可以让它吃的更软嫩一些。用当季的时令蔬菜制作出来的饺子，它的营养成分是非常好，吃起来的味道也会让人爱上它。

在制作饺子的时候除了能制作成白胖的饺子，还可以把饺子皮制作成各种颜色，让饺子变成好看的五彩颜色，每次让人看着都会把人的食欲给勾引出来，而且五彩的饺子也有更好的寓意。

【菜名】菠菜鸡蛋素饺子

【食材】菠菜和鸡蛋、粉丝、木耳、葱姜蒜，各种调味品、面、南瓜粉、紫薯粉、青汁粉

【操作步骤】

1、买一些新鲜菠菜给它摘洗干净，把老根去掉清洗好。

2、锅里加入适量的水烧开，然后把菠菜焯一下水捞出沥水。

2、把木耳提前给泡发好，跟菠菜一起切成碎一点的馅料，粉丝也需要提前泡发切碎，鸡蛋直接给它翻炒成比较碎的状态，准备好之后放在一旁备用。

4、把青汁粉用热水给它融化开，把它跟面粉融合在一起可以让面团变成不同的颜色。

5、所有的果蔬粉都按照这种方式制作好面团，放入面包机中开始让它的和面功能开始工作，大概8分钟左右的时间就可以揉好一个面团。

6、和面的时候，就可以把葱姜给切好放一旁备用。

7、揉好的面团给它滚圆，用保鲜膜盖住放一旁醒发一会，就可以调配好吃的饺子馅。

8、把刚才准备的各种食材放入盆中，加入葱姜末还有蚝油、生抽和盐一起搅拌开。

9、最后加一点芝麻油进去，搅拌开之后可以闻到香醇的味道。

10、面团对半切开，先把一半的面团给它揉成长条。

11、另一半的面团给擀成长条，然后把它们叠放在一起。

13、把长条切成小剂子，然后撒上干粉粘在一起，然后用手掌给它压成圆饼。

14、把圆饼给它擀成饺子皮，然后把饺子馅放在中间，对起来然后把饺子给捏紧。

15、包好的饺子直接给它放在面板上，五彩的颜色让人看着是非常的漂亮。