它

一度占据深圳西餐榜NO.1的宝座

8位数的餐厅环境

6.2w人收藏的店

今天，一探究竟...

火爆全网的燃扒房「STEAKHOUSE 」，开业2年，日日爆满，座无虚席。6.2w人收藏，预定都要排队。丝毫不影响它NO·1的地位。

”用餐要先走过这条星空隧道”

燃烧的火焰，头顶的星点，施华洛世奇镶嵌的水晶吊灯都是这家店独有的浪漫。

进门就会被 整面的熟成柜墙所吸引，据说价值一辆保时捷；店内专注于干式熟成牛排，在特定的温度和湿度环境中排酸，可以获得更好的口感。

转角处，遇见一只巨型roseonly玫瑰花熊。专门预留了拍照位，128G的内存都不够拍~

餐厅正中是格调高雅，品质细腻的酒廊，调酒师调出来的杯杯都是精华， 前卫又富有创意。能在这样的快节奏生活中慢下来，舒适的音乐中，慵懒的来上一杯酒，卸下满身疲惫。

“您好，需要我帮您把牛排切开吗？”

每一桌都有专属的牛排管家，身穿整齐制服，根据客人口味推荐菜品，也会贴心的帮顾客切好牛排。总之，在这用餐，很舒服，不拘谨。

| 浪漫西餐+舒适环境，集美食、美景于一体 |

| 众多美味选择 |

| 款款都是吃货们的心头爱 |

餐前面包

刚上桌的面包还很新鲜热乎，金黄色的小方块面包表层很香脆，中层松软，口感非常好。

招牌惠灵顿牛排

每天限量10份

/不/预/约/根/本/吃/不/到/

拳头大块的牛菲力煎到3分熟，搭配法式鹅肝和法国蘑菇、黑松露，全都是新鲜食材现点现做。制作工艺复杂，所以每天限量10份，不预约根本吃不到。

在高温历练下，酥皮变得油亮动人，趁着热气将惠灵顿牛排切开，浓郁酥脆的口感下包裹着厚实多汁的优质牛排。内里还蕴藏着柔软的粉嫩肉质，咀嚼的欲望瞬间在唇齿间迸开。

高温炙烤厚肋眼牛排紫菜海苔

原创人气菜品，必点！

厚肋眼牛排紫菜海苔 ，大理石纹路的肋眼厚切牛排经历不间断炙烤和煎制，再铺上精心调制的坚果+海苔+芝麻“三剑客”酱料，在层次感这块拿捏地十分到位。

M9牛小排

M9级别的牛小排，油花分布均匀，入口即化。

M9牛小排经过28天的干式熟成，牺牲了一定的水分和外层牛肉，但香味更是醇厚迷人，比湿式熟成高出不少。入口外焦里嫩，肉香“上头“，毫不夸张地说是直击灵魂的味道。

牛肉塔塔黑橄榄酱

牛肉塔塔，这家很出彩，上中下三层，红+绿+黑，生牛肉很软糯，搭配牛油果顺滑，与黑橄榄的气味搭配，如此完美，每一口都是满足。

日本有机兰黄蛋配J5火腿

有机温泉蛋，日本进口无菌，安全健康。

搭上黑松露和薄如蝉翼的火腿，融合细腻的土豆泥，颜值和味道超级“耐打”~

低温烘煮的温泉蛋吹弹可破

切开温泉蛋的瞬间，这满满的流黄

波士顿龙虾南瓜汤·珍宝蟹肉

慢煮波士顿龙虾南瓜汤，南瓜汤滋味浓郁、龙虾肉Q弹美味，小惊喜的味道，治愈味蕾和灵魂。

奶油松露野菌汤

松露野菌汤加入了主厨的创新，在传统的野菌汤上增加了浓郁的奶油质感，撒上些法香碎，中和了油腻，整个风味更丰富。

黑松露土豆汤

香浓软糯的土豆泥，有了黑松露加入变得香味浓郁。一口下去瞬间好满足。

墨西哥玉米脆片莎莎

墨西哥比较出名的菜品：玉米脆片，在这里当然不会少了它的身影，金黄的颜色，弯曲的外形，看上去就感觉很酥脆了。

玉米脆片在口中发出咔嚓咔嚓的声响，加上番茄、辣椒等食材配制的莎莎酱，感受酸甜的味道在口中舞蹈。

燃特色意大利肉酱宽面

新鲜制作出来的手工意大利面，让意大利人吃了都认可的家乡味道。

牛肉相当酥烂，用刀叉轻轻一碰就散开，放进嘴里更是入口即化。意大利面则吸收了来自牛肉的精华与香气，好吃到让人恨不得舔盘子~

特色鱼子酱意式奶冻

细腻香浓的鱼子酱意大利奶冻，优选意式奶冻，采用传统工艺凝固牛乳天然香气，杨枝甘露嵌于奶冻之下，晶莹饱满，入口酸甜。

香煎扇贝

极简的美味，蕴藏很大的营养价值。口感很有嚼劲。铺上了一层芒果还有鱼子酱，也是相当有创意。

炸松露脆薯条

这道画风清奇的薯条CP，打开了新世界大门！

对美食的向往，是人类的本能。

西餐是优雅，浪漫的化身。精致的摆盘和菜品，总能给人以视觉及味蕾的震撼冲击。而我们不断追求的不过是生活中的点滴艺术，追寻有品质的生活方式，从这一餐的高品质用餐体验开始。

燃扒房在皇庭中心4楼，整面的明亮落地窗，用餐时，就能尽情欣赏这座城市带来的美景。用餐环境私密且氛围感十足，每道美食都是吃货的心头爱，快来打卡吧！

/店铺信息/

地址

福华路皇庭中心裙楼4楼402A

营业时间

11:30-22:00

交通方式

距地铁1/4号线会展中心站A1口步行260m

预约电话

0755-21000789

/有奖互动/

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/end/

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