喜新厌旧,是社会当中的普遍现象,水果市场也不能免俗。近两年,就在多种传统水果行情低迷之际,国内种植时间不太长的秋月梨却受到了市场的追捧。

胶东半岛是国内较早引种秋月梨的地区,当地的收购价格很大程度上也能体现出“秋月梨”的总体走势。根据莱阳一位从业者的介绍,去年“秋月梨”的收购价格就在每斤4块8以上,而今年虽然还没有正式进入采摘期,但从市场预期来看,估计会达到每斤5元-6元左右,行情更加火热。这一点,与差不多时间成熟的红将军苹果,形成了很明显的反差。

去年“秋月梨”的行情走高,多少有春季“霜冻”和“雹情”的影响(造成一定程度的减产)。但今年胶东产区总体还算是风调雨顺,在这种情况下,秋月梨价格还继续上涨,更能反映出其目前的市场地位。

物以稀为贵,秋月梨之所以受到市场追捧,除了本身的好品质(口感好,糖度高)之外,国内种植量相对较少应该是主要原因。

不过,在引种较早的胶东半岛,有很多县市区的产量都已经上了规模。

秋月梨虽然是一个特殊的品种,但它毕竟属于梨的大类。因此,那些适合梨树生长的河谷地带,如五龙河沿岸、大沽河沿岸等,也是秋月梨的集中分布区。在以盛产莱阳梨而闻名的照旺庄镇芦儿港村,现在秋月梨的种植规模也不少,笔者就曾去当地果园里买过。

与种植较为分散(一家一户的模式)的苹果有不同,胶东的秋月梨如今已经出现了不少集中经营管理的园区。这些梨园通常是由大的投资者通过土地流转的方式建成,规模少则几十亩,多则上百亩,通过雇人的方式进行日常管理,科技化的水平也相对较高。

上百亩的秋月梨园,前期投入加上日常的人工和管理成本,是一笔不小的数目。但由于秋月梨市场整体还处在上升期,其回报比较可观,因此很多经营者也愿意投资。

目前,除了莱阳之外,莱西、海阳、招远以及烟台郊区莱山等地,也都能看到上述经营模式的规模化梨园。

因为市场定位较高,成盒的秋月梨作为礼品赠送,面子上也说得过去。而近几年在胶东半岛,这种秋月梨礼盒也逐渐流行,尤其是中秋节这段时间,相信很多朋友都曾看到过。

话说回来,种植秋月梨虽然现在看起来要比种苹果划算,但胶东的果农多数已经上了年纪,恐怕已经无力更改品种。上面提到的那种大投资、集中化的经营模式,估计也就是秋月梨种植的常态了。