近两年,大卖场玩家正在一窝蜂地涌向仓储店这条赛道,既有Costco引起火爆场面,也有山姆加大开店力度。而后越来越多的零售企业都迈开了进军仓储店步伐,永辉超市正是其中之一。

不过,永辉超市走出了一条不一样的道路。以永辉仓储店为代表的,面向大众消费者、不收取会员费的仓储店,由于明显区别于其他仓储店,正在成为中国式仓储店的新模式。

为何零售企业集体看上仓储店这个业态?究其原因,还是这个模式在中国,形成了一些标杆效应。一方面,老牌的山姆、COSTCO业绩表现一直都较优;另一方面,新进者永辉超市等成效斐然。最新数据显示,2021年上半年,永辉仓储店销售额同比增长139%,单店日均客流同比增长136%。

仓储店所掀起的新浪潮,背后最考验的是其实是供应链能力。永辉超市仓储店之所以能在短时间内斩获成效,也与永辉20多年的供应链积累密切相关。

近年来,永辉积极推动供应链变革,打造源头供应链,深度进行生鲜农产品的产地资源整合与标准化建设,从源头提供优势商品。同时,通过农产品数字化中台和物流体系能力的建设,打通生鲜产品的地域差、季节差、价格差、信息差壁垒,进一步降低采购成本,压缩流通环节费用,将新鲜安全的产品以更优惠的价格带给消费者。

此外,从提供健康、安全、高性价比的食品用品出发,永辉还持续发力自有品牌,目前已上线的自有品牌包含田趣、馋大狮等多种品类,并且占比也在不断提升。在仓储店中,也可以看到永辉的自有品牌陈列。

仓储店,除了商品的比拼之外,还能带来的消费价值是什么?服务是杀手锏。与其他仓储店相比,永辉仓储店不收取会员费,秉承为用户服务的初心,店内还提供免费的便民增值服务,备受消费者喜爱。

永辉仓储店正继续蓄势待发,在未来,或将掀起线下店的新浪潮!