1.将鸡爪洗净放入锅中，用水煮沸2分钟。
2.将煮熟的鸡爪放入冷水中浸泡一天一夜。然后开始去骨。剔骨工具：剪刀。
3.用冷水洗去骨的鸡爪。然后你就可以开始混合了。一定要用手搅拌。味道不错。当然是一次性包。
4.饲养顺序：鸡爪蒜(大蒜切成小块。糖。开始用手搅拌。混合后加入酱油醋鸡精/味精麻辣油。边拌边尝，值得你品尝。最后，加入花生和小葱。有传言说这些无骨鸡爪被人用嘴啃了出来，甚至有人拍了照片(其实是泰国的作坊)，导致很多人在吃东西的时候产生了心理障碍。既然从外面买不放心，不如自己在家做。这道酸辣无骨鸡爪吃起来又酸又好吃，口感酥脆，最重要的是安全卫生。所以我会把做法(包括去骨方法)分享给大家，快速记住。酸辣去骨鸡爪【材料】鸡爪7只，萝卜半个，小米椒适量，冰糖30g，白醋30g，水适量，姜适量【做法】
1.将鸡爪放入水中浸泡20分钟，流出一些血，然后捞出，然后沿着鸡爪的根部划一刀到鸡爪背面的脚趾。每个脚趾都要挠，然后脚趾甲要剪掉；
2.锅中放清水和姜片，加入鸡爪，水开后煮2分钟；
3.取出鸡爪，放入水中浸泡至冷却。鸡爪冷却后，捞出沥干水分，放入冰箱6小时以上；
4.鸡爪冷藏后，去骨效果会更好。用刀帮助取出鸡爪的骨头。这需要很多时间和耐心。
5.锅中放入适量的水，加入冰糖和醋烧开，自己尝试一下味道，调整到自己喜欢的甜度和酸味，煮好后放凉；
6、白萝卜切成细条，白萝卜不需要去皮，这样吃起来更爽口；
7.将白萝卜、小米椒、处理好的鸡爪放入无水无油的玻璃容器中，倒入煮好的糖醋水，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一天左右。浸泡后很好吃！我的酸辣去骨鸡爪是用酸萝卜泡的，麻烦的朋友可以把鸡爪的骨头去掉再直接凉拌。好吃，香浓，富含胶原蛋白，特别是作为零食或餐前配菜，吃起来美味又方便！去骨小贴士：第一，鸡爪要煮透，有利于鸡爪肉骨分离，但不能煮过头，导致太软烂；其次，煮熟后在冰水中迅速冷却，热胀冷缩的原理不仅有利于鸡与鸡骨的进一步分离，而且在去骨过程中，鸡爪不易破皮。1勺胡椒粉100克蚝油1勺盐1勺方法/步骤鸡爪洗净放入锅中。如何让去骨鸡爪烧开关火？如何制作无骨鸡爪在清洗干净的鸡爪中加入八角和料酒。如何制作无骨鸡爪，小火加热，用胡椒粉翻炒。如何做无骨鸡爪，捡辣椒加蒜末？如何做无骨鸡爪加入蚝油，炒出红油。如何制作无骨鸡爪，加入葱花，搅拌均匀，倒入容器中冷却。如何制作无骨鸡爪将鸡爪煮熟，放入冰水中浸泡一小时。如何做无骨鸡爪9？鸡爪去骨浸泡5小时。如何做无骨鸡爪10个好吃的无骨鸡爪？
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