眼瞅着天渐渐变凉，

没什么能比大口吃肉

更能满足人的口腹之欲

烤肉，

是光听它呲啦呲啦的油脂声，

就会不自觉的咽口水的美食。

火舌燎过肉片发出滋滋的响声，

烤熟后卷曲成美妙的弧度，

空气里弥漫着油脂的香气，

暗红的炭火

把口腹之欲加温到了极致。

这就是烤肉能让人魂牵梦绕的魅力

几家新晋的烤肉店

送给大家~

烧江南烤肉

明星开的烤肉店，原木色装修，和风、朋克和江南元素的装饰随处可见，囊括中韩日泰四种口味烤肉，当然评价也是褒贬不一的。

江南烤肉拼盘，一份网罗10种美味，牛仔骨、雪花和牛小排、牛肋条、骰子牛肉、厚切牛舌、厚切猪五花、葱香雪花松板肉、椒盐大虾、雪花牛肉肠、香辣鸡腿肉，丰盛程度一份搞定。

地址：高新园区黄浦路万达广场3楼

青鼎尚汉风炭火烤肉

中国汉风元素的陈设，每个细节都透着浓郁的古风韵味，是个可以穿汉服吃烤肉的地方。

楼梯处星球模式，有点齐齐哈尔烤肉的意思，烤肉的烤盘取自古风鼎的式样，很别致。

店内烤肉种类丰富、各具特色，青鼎尚瘦牛肉，秘制梅花肉，五花肉酸菜，小烤肠……

地址：沙河口区白山路17-1

梨泰院炭火烤肉

梨泰院家的装修风格超有feel，潮流时尚很有品质感。主打正宗炭火烤肉， 精选天然牧场鲜肉，原味大片牛上脑、特级烤大肠、黑椒牛里脊……还有N+韩式料理加持。

原味大片牛上脑，配合干冰，美美仙仙的。烤制后口感嫩嫩，撒上黑胡椒和盐，裹上生菜好吃。

五花肉大片厚切，将厚五花烤到微焦，待油脂融化后，才能达到外焦里嫩的口感，将烤好的猪五花剪成块，蘸上点山葵酱，再用山蒜叶包裹，一口吃掉，淡淡的蒜香与叶子的清香中透着五花的油脂香。

锡纸虾滑，鲜虾做成虾滑放在锡纸碗里，调味过的虾滑，放在炭火上烤，外面焦焦脆脆，里面虾肉细嫩鲜美韧劲十足。

地址：沙河口区西安路66号君安大厦底商

南浦洞肉铺

又开新店，延续其他的店的风格，很韩国街头风。招牌菜一直很经典，猪五花、牛肋条、肥肠……还是沿用了其他店的烤炉，采用的也是三凹槽烤肉炉，烤肉、烤蛋液、烤芝士。

山蒜叶猪五花，猪五花是超厚切，搭配菠萝和山蒜叶，烤后把油份都烤出去了，五花肉焦香。肉烤制好后蘸料配烤好的菠萝、山蒜叶包着吃，酸酸甜甜的，融和掉五花肉的肥腻，哇哦，真是上头。

肥肠，一面烤得焦香的时候，翻另一面，烤得焦焦的油滋滋时最香。猪大肠处理得特别干净，再用韩式辣酱腌制，无比Q弹的口感。

海灵菇炒饭，也是桌桌必点，小颗小颗的海灵菇，经过辣炒后特别入味儿，嚼起来一颗一颗吃的停不下来。

地址：西岗区不老街179号

坛子李地摊烤肉

真是开一家火一家，装修的看着像在破房子里，大宽桌，小矮凳，接地气的风格，接地气的价位，用纯木炭燃火烤制。根据烤肉味型的不同，用烤盘和烤网分别炙烤。

李哥招牌牛肋条，牛肋条从坛子里拿出来的那一刻，看长度就知道，每一根牛肋条都经过了特殊的断筋处理，使得牛肋条的口感额外的娇嫩。

泡椒肥牛，肥牛被切成晶莹剔透的薄片，大理石般的花纹呈现。泡椒酸爽肥牛焦嫩，肉汁裹着酱汁在舌尖碰撞，在入口时瞬间绽放。

肥瘦分明的三肥两瘦，优选上黑猪猪五花，切成厚实的大块，有肥有瘦确实香。

泡椒鸡腿肉，每一块肉都浸透了泡椒的鲜辣汤汁，烤制火候恰到好处时丢一块进嘴里，唇齿间的柔嫩感，和泡椒四溢的鲜爽味。

地址：沙河口区如意街137号罗斯福后身停车场A出口旁

竹涟烧肉

一家日式烧肉店，也是越争论越网红的一家店，原木风的门头招牌、硕大的达摩人偶、整齐划一的日式灯笼架、日式挂帘等各种经典的和风元素组合在一起，浓浓的日式和风。蘸料的泰式冬阴功酱、日式烧肉酱、秘制花生碟，总能征服你的味蕾。

制霸肋排肉，每一份都是现点现切，漂亮的纹理十分凸显牛小排的肉质鲜美，酱汁的调配1:1还原了地道的日式风味！

堂食牛外裙肉，一头牛身上仅产一块的牛外裙肉，每日限量供应，想吃就要趁早呀~烤好后嫩而口感饱满，瘦而不柴。

元气横隔肉，是本店的必点之一，是牛身上胸腔和腹腔中间的一块肉。横膈膜的雪花纹理十分清晰，伴有黄油的秘制酱汁，真是太上头。

竹涟招牌大卷，日料少不了寿司，竹涟的招牌大卷，使用秘制酱汁，在清爽与浓郁之间拉扯，微微芥末味让你欲罢不能。

地址：沙河口区罗斯福后身的如意街靠近黄河路